Ciasto czekoladowe z kremem Jest idealnym tortem urodzinowym. Czekolada to jeden z najczęściej wybieranych smaków na desery urodzinowe i nie tylko. Poniżej przedstawiamy jak przygotować to pyszne ciasto już w 45 minut!
Ciasto czekoladowe z kremem nadaje się na wiele okazji. Jest wilgotne, puszyste i mega pyszne. Jest to jeden z najbardziej ulubionych deserów w mojej rodzinie, dlatego zawsze jestem proszona o jego przygotowanie. Upiekłam je już około 5 razy i zawsze wyszło przepysznie!
Poniżej znajduje się przepis na biszkopt czekoladowy jak i krem który jest bardzo czekoladowy i aksamitny. Po wypróbowaniu tego przepisu stał się on jedynym, którego chce robić chęci na ciasto czekoladowe. Smakuje jak ciasto od cukiernika!
Ciasto czekoladowe z kremem jest jednym z najbardziej popularnych ciast wokół świata! Ten przepis powstał w Ameryce, lecz przepisy na ten deser znajdzie się w każdym kraju.
Pamiętaj aby przed nakładaniem kremu ciasto było całkowicie wystudzone. Jeżeli nie będzie to krem może zacząć się rozpływać po bokach ciasta. Gotowy deser wysmaruj wszędzie kremem. Dodatkowo możesz ozdobić go owocami lub posypkami.
Podoba ci się ten przepis? Wypróbuj innych ciast z naszej strony.
Te przepyszne CIASTO MARCHEWKOWE z kremem jest idealne na specjalne okazje takie jak urodziny czy przyjęcia.
A jeżeli masz ochotę na coś przepysznego to ten KOPIEC KRETA jest idealny dla ciebie!
Ciasto czekoladowe z kremem
Składniki
Ciasto Czekoladowe
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3 szklanki cukru białego
- 1 1/2 szklanki kakao niesłodzonego
- 1 łyżka sody oczyszczonej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 4 jajka duże
- 1 1/2 szklanki maślanki
- 1 1/2 szklanki wody ciepłej
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanili
Krem Czekoladowy
- 1 1/2 szklanki masła
- 230 gramów twarożka sernikowego
- 1 1/2 szklanki kakao niesłodzonego
- 3 łyżeczki ekstraktu z wanili
- 7 szklanek cukru pudru
- 1/4 szklanki mleka
Instrukcje
Ciasto Czekoladowe
- Rozgrzej piekarnik do 180° Celsjusza. Rozetrzeć masło na trzy 23 centymetrowe okrągłe foremki na ciasto. Opruszyć mąką i wytrzepać nadmiar.
- Wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę, proszek do pieczenia i sól w mikserze stojącym na niskich obrotach, aż do połączenia się składników.
- Dodaj jajka, maślankę, ciepłą wodę, olej i wanilię. Mieszaj ze średnią prędkością, aż masa będzie gładka.
- Rozdziel masę na 3 części i wlej do foremek.
- Piecz przez 30-35 minut.
- Wyjmij i zostaw do ostudzenia na 15 minut, nastepnie wyjmij z foremek i poczekaj aż całkowicie się ostudzą.
- Dodaj ulubioną masę
Krem Czekoladowy
- W dużej misce ubij masło i twarożek na puszystą masę. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj miksera ręcznego lub miksera stojącego
- Dodaj kakao w proszku i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż do połączenia.
- Ubijaj 1 szklankę cukru pudru na raz. W razie potrzeby dodaj mleko, aby uzyskać odpowiednią do smarowania konsystencję. Lukier powinien być bardzo gruby i jeszcze bardziej zgęstnieje, jeśli będzie przechowywany w lodówce.
Notatki
Ten przepis stworzyła: Rachel Farnsworth (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂
Bardzo dobre ciasto !polecam
Czy rzeczywiscie ciasto zawiera 10 szklanek cukru?