Ciasto Kruche Z Owocami to deser tak pyszny, że każdy będzie prosił o dokładkę. Jest puszyste i rozpływa się w ustach.
Ciasto Kruche Z Owocami jest idealnym deserem na niedzielne spotkania. Jest bardzo pyszne i łatwe do zrobienia. Można je podawać na gorąco i na zimno, ponieważ tak i tak smakuje pysznie. Przygotuj je następnym razem kiedy chcesz komuś zaimponować swoim doświadczeniem piekarskim :).
Poniżej opisane jest kilka wskazówek co do pieczenia tego ciasta. Pomogą ci one w przygotowaniu jak najlepszej jakości deseru.
Pierwszą wskazówką jest przygotowanie dobrych składników. Upewnij się, że wszystkie są jak najwyższej jakości i jak najświeższe. To sprawi, że smak ciasta kruchego z owocami będzie najlepszy. Owoce zostawiamy tobie do wyboru. My użyliśmy owoców leśnych, lecz pasuje tu praktycznie każdy owoc nadający się do wypieków. Można również użyć mrożonych owoców, jednak przed pieczeniem odczekaj aż rozmarzną i odsącz z nich jak najwięcej wody.
Woda gazowana w wypiekach sprawia, że są one bardziej puszyste i mięciutkie po upieczeniu. Polecamy również ją wykorzystać przy przygotowywaniu naleśników czy babeczek zamiast mleka.
Ciasto kruche z owocami to deser nie do zapomnienia! Przygotuj go dla swoich bliskich i rodziny, a każdy będzie cię prosił o przepis!
Wypróbuj innych naszych przepisów na ciasta z owocami!
To przepyszne CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ jest idealnym pomysłem na deser w sezonie jesiennym.
A tutaj znajdziesz przepis na przepyszne CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKIEM z dodatkiem orzechów.
Ciasto Kruche Z Owocami
Składniki
Ciasto
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 3 duże jajka w pokojowej temperaturze
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki tortowej
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka skórki z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/3 szklanki wody gazowanej
- 2 szklanki wybranych owoców (jagód, truskawek, malin, jeżyn itp.)
Kruszonka
- 3/4 szklanki mąki tortowej
- 1/4 szklanki białego cukru
- 4 łyżki masła
- 1/4 łyżeczki soli
Instrukcje
- Nagrzej piekarnik do 180°C. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
- W robocie kuchennym ubij razem jajka z cukrem. Powoli dodaj oliwę z oliwek.
- W osobnej misce zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Powoli dodaj połowę mąki do robota kuchennego i mieszaj aż powstanie jednolita masa.
- Dodaj skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy. Wszystko wymieszaj.
- Dodaj wodę gazowaną i resztę mąki i mieszaj na niskich obrotach aż powstanie jednolita masa.
- Przelej ciasto na blaszkę. Na wierzchu rozsyp wybrane owoce.
- Do osobnej miski dodaj wszystkie składniki na kruszonkę. Dokładnie wymieszaj za pomocą dłoni.
- Kruszonką obsyp całe ciasto i włóż do piekarnika na około 45-50 minut. Gotowość ciasta sprawdź drewnianym patyczkiem.
- Wyjmij z piekarnika I odczekaj 5 minut, aż ostygnie.
Notatki
Ten przepis został stworzony przez: Natasha (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂
Przepyszne! Dodałem borówek malin i jeżyn i wyszło bardzo dobre