18+ (TEN PRZEPIS ZAWIERA ALKOHOL)
Na koktajl po kolacji lub gdy potrzebujesz podnieść się na duchu podczas wieczornego wyjścia z przyjaciółmi, przygotuj Espresso Martini. Składniki tego kawowego koktajlu to espresso, wódka i Kahlua.
To tak jak kawa po obiedzie, likier i deser w jednym – mocnym, ale słodkim, bogatym i pysznym. Na pewno spodoba Ci się to, jeśli irlandzka kawa ci smakuje! Najpiękniejsze jest to, jak szybko i prosto można go zrobić; wszystko czego potrzebujesz to shaker do koktajli i cztery podstawowe składniki.
Czym jest Kahlua.
Meksykański likier o smaku kawy nazywa się Kahlua. Ma on konsystencję cienkiego syropu.
Możesz użyć alternatywnej marki likieru kawowego, ponieważ działa on dobrze jako zamiennik Kahlua.
Ludzie często błędnie rozumieją rozróżnienie między Kahlua i Baileys. Rozróżnienie polega na tym, że Baileys Irish Cream ma jasnobrązowy kremowy kolor i jest tworzony z irlandzkiej whisky i śmietany. Z kolei Kahlua ma ciemnobrązowy odcień.
Idealne Espresso Martini wymaga kawowego smaku Kahlua.
Historia Espresso Martini
Dick Bradsell, brytyjski barman, stworzył ten kultowy już drink w Fred’s Club w Londynie. Według legendy, „top modelka” poprosiła o drinka, który „obudziłby mnie i upił” jednocześnie. W odpowiedzi Bradsell stworzył Espresso Martini, łącząc wódkę, espresso i likier kawowy.
Warianty koktajlu Espresso Martini
Irish Whiskey Espresso Martini – Zastępując wódkę, irlandzką whiskey w tym drinku, możesz nadać swojemu napojowi smak irlandzkiej kawy.
Gingerbread expres – Przygotowanie własnego syropu piernikowego podniesie tego drinka kawowego na wyższy poziom, jeśli chcesz się doskonalić, jako barista.
Chmury w mojej kawie – Spróbuj wykorzystać w przepisie kawę parzoną na zimno, jeśli nie masz w domu dostępu do świeżego espresso. Dodaj rum kokosowy i ekstrakt waniliowy. Nuty wanilii i kokosa sprawią, że koktajl będzie wspominał egzotyczne wypady.
Często zadawane pytania
Jaki likier kawowy do espresso martini?
Oryginalnie używa się likier Kahlua. Ma on oryginalny smak, który nadaje specyficznego aromaty do tego drinka. Jeżeli nie masz do niego dostępu to nie bój się go zastąpić innym likierem kawowym twojego wyboru.
Jak się robi Espresso Martini?
Zacznij od zaparzenia i ostudzenia espresso. Możesz również użyć kawy rozpuszczalnej, lub kawy parzonej na zimno. Do shakera wlej espresso, wódkę, lód, syrop cukrowy i likier kawowy i wszystko wstrząśnij z lodem. Przelej do kieliszka i dodaj 3 ziarenka kawy.

A jeżeli posmakował ci ten drink to koniecznie wypróbuj naszych innych propozycji na pyszne napoje alkoholowe.
Wypróbuj tej Krwawej Mary jeżeli masz ochotę na oryginalnego drinka na słono z dodatkami.
A jeżeli szukasz bardziej tropikalnych drinków to polecamy wypróbować Mai Tai oraz Pina Coladę!

Espresso Martini
Składniki
- 30 Ml Świeżego espresso ostudzone
- 60 Ml Wódki
- 15 Ml Likieru kawowego Kahlua lub innego
- 15 Ml Syropu cukrowego
- 3 Ziarenka Kawy na ozdobę
- Lód
Instrukcje
- Do shakera lub innego pojemnika, wsyp lód.
- Wlej zaparzone espresso, wódkę, likier kawowy i syrop cukrowy.
- Szczelnie zakręć i wstrząśnij aż składniki się połączą.
- Przelej do szklanki, odcedzając przez sitko.
- Udekoruj z wierzchu ziarnami kawy.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Super drink, słodki. Dla osób które nie przepadają za bardzo słodkimi drinkami polecam pominąć syrop cukrowy, ale dla mnie był wyśmienity