Krwawa Mary – Pikantny koktajl z wódką

18+ (TEN PRZEPIS ZAWIERA ALKOHOL)

Ten koktajl można by określić jako wyglądający jak sałatka w szklance. Krwawa Mary jest ulubionym składnikiem weekendowych brunchów, ponieważ jest to całkowicie dopuszczalne, aby spożywać jeden lub dwa przed południem. Pomyśl tylko o potężnej dawce witamin, jaką zawiera każdy łyk!

Jaki smak ma Krwawa Mary?

Ten napój jest pełen pikantnych, słonych i ostrych smaków. Zaletą Krwawej Mary jest to, że przepis można bardzo łatwo dostosować do własnych potrzeb. Spróbuj nowych dodatków, bądź pomysłowy i zaufaj swojemu podniebieniu!

Krwawa Mary jest najczęściej uznawana za napój do brunchu – czyli połączenie Breakfast + Lunch (Śniadanie + Obiad). Ale czy picie jej w nocy jest dopuszczalne? Oczywiście, że tak! Innymi słowy, jeśli słone przekąski smakują wyśmienicie w nocy, dlaczego nie miałaby tego robić Krwawa Mary? Gorąco polecamy wypróbować tego przepysznego drinka!

Dodatki do krwawej mary

Możliwości są nieograniczone, jeśli chodzi o wybór dekoracji Bloody Mary. Kilka z moich preferowanych dodatków to:

  • Ćwiartka cytrusa
  • Łodyga selera
  • Plasterki ogórka
  • Pomidory koktajlowe
  • Świeże zioła
  • Ugotowane krewetki
  • Ser żółty
  • Boczek
  • Jajka na twardo

Historia koktajlu Bloody Mary

Chociaż istnieją różne wersje tego, jak powstał drink Bloody Mary, najpopularniejsza z nich mówi, że w tym roku skończy on 100 lat. Już choćby z tego powodu warto podzielić się historią powstania Krwawej Mary.

Mówi się, że Krwawa Mary została stworzona w 1921 roku w Harry’s New York Tavern w Paryżu przez młodego barmana o imieniu Fernand „Pete” Petiot. W czasach prohibicji Harry’s był miejscem spotkań amerykańskich emigrantów, którzy szukali komfortu w barze w amerykańskim stylu. Humphrey Bogart, Ernest Hemingway i Rita Hayworth byli jednymi z wielu sławnych bywalców tego miejsca.

Warianty koktajlu Bloody Mary

Brudna Krwawa Mary – Solanka z zielonych oliwek i chrzan to składniki dodane do brudnej krwawej mary.

Krwawy Cezar – Podczas gdy wzywa do zwykłej wódki, ostry sos, i łodygi selera, Clamato- mikstura z soku pomidorowego i małży- sprawia, że jest unikalny. Ten dziwny dodatek daje w efekcie aromatyczny napój, który jest zaskakująco pyszny.

Krwawy buldog – Ten trunek pokazuje, że gin może być dodatkowo użyty do zrobienia Krwawej Mary. Buldog, brytyjska marka London dry, wraz z ząbkiem czosnku, ocet balsamiczny, i wszystkie inne tradycyjne mieszanki Mary są wezwani do przepisu.

Często zadawane pytania:

Z czego robi się Krwawa Mary?

Potrzebna ci będzie czysta wódka, sok pomidorowy i oryginalny sos Worcestershire (który może być zastąpiony np sosem sojowym). Dodaj ostry sos i przyprawy, aby napój był wyraźniejszy. Możesz dodać dodatki takie jak seler naciowy, pomidorki, krewetki i nie tylko!

Jaki sok pomidorowy do Krwawej Mary?

Sok możesz zrobić samodzielnie z sokowirówki, lub możesz użyć kupnego. Upewnij się, że jest to sok 100% i nie jest rozwodniony z koncentratu, ponieważ to zmieni smak końcowy.

Krwawa mary podana w szklankach z dodatkami.

A jeżeli spodobał ci się ten przepis to koniecznie wypróbuj naszych innych pomysłów na pyszne drinki.

Ten Manhattan to przepyszny napój, który posmakuje każdemu.

A jeżeli masz ochotę na coś tropikalnego to koniecznie wypróbuj tego przepisu na Mai Tai

Krwawa Mary z papryczką, selerem i ziołami.

Krwawa Mary

Laura i Nathan
Krwawa Mary (Bloody Mary) to słony drink, który jest ostry i często podawany jest ze słonymi dodatkami, które nadają aromatu.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 5 minuty
Czas Całkowity 5 minuty
Danie Napoje
Kuchnia Brytyjska
Porcje 1 Drink
Kalorie 143 kcal

Składniki
  

  • Ćwiartka Limonki
  • Sól selerowa lub morska
  • Lód
  • Ćwiartka Cytryny
  • 60 Ml Wódki
  • 120 Ml Soku pomidorowego
  • 1 Łyżeczka Tabasco
  • 1/2 Łyżeczki Sosu worcestershire lub sosu sojowego
  • Czarny pieprz
  • Seler naciowy Do ozdoby
  • Ostra papryczka
  • Świeże zioła

Instrukcje
 

  • Krawędź szklanki okręć kawałkiem limonki i następnie zanurz krawędzie w soli.
  • Do shakera wsyp lód i wyciśnij ćwiartki limonki i cytryny.
  • Wlej wódkę, sok pomidorowy, tabasco, sos worcestershire i czarny pieprz.
  • Zamknij shakera i delikatnie wstrząśnij, tak aby nie powstała piana.
  • Przelej przez sitko ostrożnie do przygotowanej szklanki.
  • Dodaj seler i ostrą papryczkę i świeże zioła.
  • Podawaj od razu.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 143kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

1 komentarz do “Krwawa Mary – Pikantny koktajl z wódką”

  1. 5 gwiazdek
    Pierwszy raz probowałam krwawej mary i byłam sceptyczna na początku ale teraz rozumiem dlaczego ludzie tak bardzo lubią tego drinka. Daje kopa w pozytywnym znaczeniu

Dodaj komentarz

Ocena przepisu