18+ (TEN PRZEPIS ZAWIERA ALKOHOL)
Ten koktajl można by określić jako wyglądający jak sałatka w szklance. Krwawa Mary jest ulubionym składnikiem weekendowych brunchów, ponieważ jest to całkowicie dopuszczalne, aby spożywać jeden lub dwa przed południem. Pomyśl tylko o potężnej dawce witamin, jaką zawiera każdy łyk!
Jaki smak ma Krwawa Mary?
Ten napój jest pełen pikantnych, słonych i ostrych smaków. Zaletą Krwawej Mary jest to, że przepis można bardzo łatwo dostosować do własnych potrzeb. Spróbuj nowych dodatków, bądź pomysłowy i zaufaj swojemu podniebieniu!
Krwawa Mary jest najczęściej uznawana za napój do brunchu – czyli połączenie Breakfast + Lunch (Śniadanie + Obiad). Ale czy picie jej w nocy jest dopuszczalne? Oczywiście, że tak! Innymi słowy, jeśli słone przekąski smakują wyśmienicie w nocy, dlaczego nie miałaby tego robić Krwawa Mary? Gorąco polecamy wypróbować tego przepysznego drinka!
Dodatki do krwawej mary
Możliwości są nieograniczone, jeśli chodzi o wybór dekoracji Bloody Mary. Kilka z moich preferowanych dodatków to:
- Ćwiartka cytrusa
- Łodyga selera
- Plasterki ogórka
- Pomidory koktajlowe
- Świeże zioła
- Ugotowane krewetki
- Ser żółty
- Boczek
- Jajka na twardo
Historia koktajlu Bloody Mary
Chociaż istnieją różne wersje tego, jak powstał drink Bloody Mary, najpopularniejsza z nich mówi, że w tym roku skończy on 100 lat. Już choćby z tego powodu warto podzielić się historią powstania Krwawej Mary.
Mówi się, że Krwawa Mary została stworzona w 1921 roku w Harry’s New York Tavern w Paryżu przez młodego barmana o imieniu Fernand „Pete” Petiot. W czasach prohibicji Harry’s był miejscem spotkań amerykańskich emigrantów, którzy szukali komfortu w barze w amerykańskim stylu. Humphrey Bogart, Ernest Hemingway i Rita Hayworth byli jednymi z wielu sławnych bywalców tego miejsca.
Warianty koktajlu Bloody Mary
Brudna Krwawa Mary – Solanka z zielonych oliwek i chrzan to składniki dodane do brudnej krwawej mary.
Krwawy Cezar – Podczas gdy wzywa do zwykłej wódki, ostry sos, i łodygi selera, Clamato- mikstura z soku pomidorowego i małży- sprawia, że jest unikalny. Ten dziwny dodatek daje w efekcie aromatyczny napój, który jest zaskakująco pyszny.
Krwawy buldog – Ten trunek pokazuje, że gin może być dodatkowo użyty do zrobienia Krwawej Mary. Buldog, brytyjska marka London dry, wraz z ząbkiem czosnku, ocet balsamiczny, i wszystkie inne tradycyjne mieszanki Mary są wezwani do przepisu.
Często zadawane pytania:
Z czego robi się Krwawa Mary?
Potrzebna ci będzie czysta wódka, sok pomidorowy i oryginalny sos Worcestershire (który może być zastąpiony np sosem sojowym). Dodaj ostry sos i przyprawy, aby napój był wyraźniejszy. Możesz dodać dodatki takie jak seler naciowy, pomidorki, krewetki i nie tylko!
Jaki sok pomidorowy do Krwawej Mary?
Sok możesz zrobić samodzielnie z sokowirówki, lub możesz użyć kupnego. Upewnij się, że jest to sok 100% i nie jest rozwodniony z koncentratu, ponieważ to zmieni smak końcowy.
A jeżeli spodobał ci się ten przepis to koniecznie wypróbuj naszych innych pomysłów na pyszne drinki.
Ten Manhattan to przepyszny napój, który posmakuje każdemu.
A jeżeli masz ochotę na coś tropikalnego to koniecznie wypróbuj tego przepisu na Mai Tai
Krwawa Mary
Składniki
- Ćwiartka Limonki
- Sól selerowa lub morska
- Lód
- Ćwiartka Cytryny
- 60 Ml Wódki
- 120 Ml Soku pomidorowego
- 1 Łyżeczka Tabasco
- 1/2 Łyżeczki Sosu worcestershire lub sosu sojowego
- Czarny pieprz
- Seler naciowy Do ozdoby
- Ostra papryczka
- Świeże zioła
Instrukcje
- Krawędź szklanki okręć kawałkiem limonki i następnie zanurz krawędzie w soli.
- Do shakera wsyp lód i wyciśnij ćwiartki limonki i cytryny.
- Wlej wódkę, sok pomidorowy, tabasco, sos worcestershire i czarny pieprz.
- Zamknij shakera i delikatnie wstrząśnij, tak aby nie powstała piana.
- Przelej przez sitko ostrożnie do przygotowanej szklanki.
- Dodaj seler i ostrą papryczkę i świeże zioła.
- Podawaj od razu.
Pierwszy raz probowałam krwawej mary i byłam sceptyczna na początku ale teraz rozumiem dlaczego ludzie tak bardzo lubią tego drinka. Daje kopa w pozytywnym znaczeniu