Makaron ryżowy z warzywami inaczej – vegetable stir fry to połączenie pysznego smaku warzyw z makaronem i przyprawami. To danie przygotujesz już w mniej niż 30 minut. Jest to idealny pomysł na rodzinny obiad w pośpiechu.
Makaron ryżowy jest jednym z podstawowych składników kuchni Azjatyckiej. Istnieje wiele ich rodzajów. Do naszego przepisu użyliśmy tak zwanych wstążek, lecz tak naprawdę każdy makaron ryżowy się nadaje :). Jest to przepis całkowicie dający się przystosować. Pasują do niego wszystkie warzywa które masz w lodówce. Pewnie już masz składniki potrzebne w swojej lodówce! Dlatego ten przepis jest warty wypróbowania.
To danie możesz podać od razu po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce do 3 dni a w zamrażarce do 3 miesięcy! Makaron ryżowy z warzywami idealnie nadaje się na zaimponowania bliskim swoimi umiejętnościami kulinarnymi.
Istnieje tak wiele sposobów na dostosowanie swojego makaronu z warzywami, że możliwości są nieograniczone!
Mięso: Stir fry pyszne smakuje z; kurczakiem, wieprzowiną, krewetkami, wołowiną lub tofu.
Warzywa takie jak szparagi, kiełki fasoli, seler, cukinia, kalafior, cebula lub pomidory urozmaicają to danie.
Doskonałymi dodatkami są również migdały i orzechy nerkowca.
Pikantność: dodaj trochę gorąca ze sriracha lub pokruszonymi płatkami czerwonej papryki, aby danie było pikantne.
Smakowało ci to danie? Zajrzyj do innych Azjatyckich dań z naszej strony!
KREWETKI W TEMPURZE– pyszne i chrupiące!
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ– jest idealnym dodatkiem do obiadu!
Makaron Ryżowy Z Warzywami
Składniki
- 1 opakowanie makaronu ryżowego ugotowanego według kroków napisanych na opakowaniu
- 3 łyżeczki oleju sezamowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 dużej cebuli pokrojonej w paseczki
- 5 łodyg szczypiorku pokrojonego
- 2 duże marchewki obrane i pokrojone w plasterki lub paski
- 2 szklanki kapusty pekińskiej posiekanej
- 1 szklanka szpinaku baby
- 1 łyżka czosnku zgniecionego
- 1 łyżka imbiru świeżego posiekanego lub startego
- 1/4 szklanki rosołu lub wywaru warzywnego
- 2 łyżki sosu sojowego
Instrukcje
- Do miski wsyp ugotowany makaron. Dodaj olej sezamowy i wszystko wymieszaj.
- W dużym woku rozgrzej oliwę lub olej.
- Dodaj czosnek i imbir i smaż przez 30 sekund.
- Dodaj marchewkę, cebulę i szczypiorek.
- Smaż cały czas mieszając na wysokim ogniu przez 5 minut.
- Dodaj kapustę pekińską, szpinak i rosół.
- Gotuj aż rosół w większości wyparuje.
- Dodaj makaron ryżowy i sos sojowy.
- Wszystko smaż przez 1 minutę ciągle mieszając.
Notatki
Ten przepis został stworzony przez: Naomi Imatome-Yun (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami.
Bardzo dobry obiad 😃