Najlepsze Naleśniki Bez Mleka

Naleśniki bez dodatku mleka to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny, ponieważ uwielbiają je i dorośli i najmłodsi. Są bardzo proste w przygotowaniu, i nie zajmują dużo czasu. Czytaj dalej aby poznać jak przygotować ciasto naleśnikowe bez mleka.

Naleśniki bez mleka to pyszna wersja naleśników dla osób na bezmlecznej diecie. Aby naleśniki nie miały dodatku mleka, należy wykonać jeden prosty krok. Otóż wystarczy wymienić mleko na wodę. Po usmażeniu ich, nie da się wyczuć różnicy!

Najlepsze w tym daniu jest to, że można je zjeść z praktycznie każdymi dodatkami! Na słono i na słodko, tak jak lubicie! Najczęściej wybierane słodkie dodatki to banany, maliny, truskawki, nutella, dżem oraz bita śmietana. Najczęściej wybieranymi słonymi dodatkami jest szpinak, ser, kiełbasa i warzywa. Napisz nam w komentarzu z czym ty jesz naleśniki najchętniej!

Naleśnik po usmażeniu podany ma talerzu, lekko zagięty z brzegu.

Odmiany przepisu

  1. Naleśnik cytrynowy. Do ciasta dodać 2 łyżeczki skórki z cytryny. Postępuj zgodnie z przepisem. Posyp naleśniki cukrem pudrem. Podawaj z plasterkiem cytryny lub marmoladą.
  2. Naleśniki z czekoladą. Zastąp 2 łyżeczki mąki 2 łyżkami ciemnego kakao. Kontynuuj zgodnie z przepisem. Na koniec dodaj 1 łyżeczkę likieru czekoladowego, lub polej roztopioną czekoladą.
  3. Naleśniki na słono. Dodaj 2 łyżki startego parmezanu, 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i 2 łyżki drobno posiekanej świeżej bazylii. Dopraw pieprzem. Postępuj zgodnie z przepisem.

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA

Czy da się zrobić naleśniki na wodzie?

Tak! Wystarczy, że zamienisz mleko na wodę. W naszym przepisie opisaliśmy dokładne proporcje, aby zapewnić jak najlepszej jakości naleśniki bezmleczne.

Dlaczego naleśniki się przyklejają?

Najczęstszą przyczyną przyklejania się naleśników, jest nieodpowiednia patelnia. Starszy sprzęt może mieć startą powłokę, przez co naleśniki będą się przyklejać. Kolejną przyczyną jest za mała ilość oleju. Zobacz w naszym przepisie ile oleju dodać aby uzyskać najlepszy efekt.

Dlaczego nie wychodzą mi naleśniki?

To może zależeć od jakości oraz temperatury twojej patelni. Zazwyczaj pierwszy naleśnik nie wychodzi idealnie, ponieważ temperatura jest za niska. Postaraj się utrzymać średni ogień dla najlepszego efektu.

Jaka jest najlepsza mąka do naleśników?

Jedną z lepszych rodzajów mąki do naleśników jest mąka tortowa. Jeżeli jej nie posiadasz to drugą opcją jest mąka krupczatka. Najlepsze naleśniki wychodzą z mąki pszennej (rodzaje 400, 450, 500, 550).

Co zrobić aby naleśniki były miękkie i puszyste?

Zamiast zwykłej wody możesz dodać wodę gazowaną. Odłóż ciasto na kilkanaście minut na bok, a stanie się delikatne i puszyste. Bąbelki z wody sprawią, że ciasto będzie miękkie.

Jeżeli nie masz pomysłu z czym zjeść naleśniki to koniecznie zajrzyj na NALEŚNIKI NA SŁONO, ponieważ nie zajmują dużo czasu, a smakują przepysznie!

Naleśniki Bez Mleka zawinięte z owocami.

Naleśniki Bez Mleka

Rowena Dumlao-Giardina
Naleśniki bez mleka to idealny przepis dla osób które nie mogą konsumować laktozy! Nie ma nic lepszego jak pyszne naleśniki! Są one bardzo uniwersalne. Możesz je podawać z jakimikolwiek dodatkami chcesz. Smakują pysznie na słono jak i na słodko. Najczęściej wybierane dodatki to owoce, nutella, jogurt, a na słono to szpinak, ser i pieczarki!
5 from 1 vote
Czas przygotowania 5 mins
Czas gotowania 10 mins
Odstawić na 30 mins
Czas całkowity 45 mins
Danie Śniadanie
Kuchnia Francuska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 190 kcal

Składniki
  

  • 1 szklanka mąki
  • 1 1/4 szklanki wody
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • 1 1/4 łyżki oleju podzielonego

Instrukcje
 

  • Do miski wsyp wszystkie suche składniki i dokładnie wymieszaj.
  • Wbij jajka, wlej wodę i dodaj 1 łyżkę oleju.
  • Wszystko wymieszaj.
  • Przykryj folią miskę i odstaw do lodówki na 30 minut.
  • Po wyjęciu z lodówki zdejmij folię.
  • Na patelnie wlej pozostały olej i rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
  • Zdejmij nadmiar oleju za pomocą ręcznika papierowego.
  • Za pomocą chochli przelej ciasto naleśnikowe na patelnię.
  • Okręcaj patelnię tak aby ciasto było równomiernie rozprowadzone.
  • Smaż przez około 2 minuty, następnie obróć na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.
  • Zdejmij z patelni i przełóż na talerz.
  • Powtórz czynność z pozostałym ciastem.
  • Naleśniki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Słowo kluczowe Naleśniki, Naleśniki bez mleka, naleśniki na obiad

Ten przepis został stworzony przez: Rowena Dumlao-Giardina (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami

1 komentarz do “Najlepsze Naleśniki Bez Mleka”

Dodaj komentarz

Recipe Rating