Naleśniki Na Słono

Naleśniki Na Słono

Naleśniki na słono to łatwy przepis na smaczny obiad. Pyszny szpinak z grzybami i parmezanem, razem tworzą przepyszne połączenie. Kroki do wykonania tego dania są łatwe i szybkie w wykonaniu.

Przygotowując naleśniki na słono, zaimponujesz swoim bliskim. Możesz je przygotować na obiad dla całej rodziny. Równie dobrze smakują podawane na imprezie ze znajomymi. Już w 1 godzinę jesteś w stanie przygotować ten pyszny obiad!

Poniżej znajduje się przepis na domowe naleśniki. Jeżeli nie możesz spożywać produktów mlecznych, użyj przepisu na NALEŚNIKI BEZ MLEKA! Pamiętaj też o tym aby zastąpić parmezan dowolnym serem bez laktozy.

W naszych naleśnikami użyliśmy szpinaku jako naszej zieleniny. Lecz jeżeli masz ochotę na inny składnik, na przykład jarmuż- nie bój się go zamienić. Smakuje równie pysznie, a dodatkowo jest dobry dla zdrowia 🙂

Wskazówka…

Użyj patelni nieprzywierającej do smażenia naleśników, miksera ręcznego i dużej miski do mieszania naleśników.

Naleśniki Na Słono

Naleśniki Na Słono

Elizabeth
Naleśniki na słono to pyszny i łatwy przepis na obiad. Kompozycja prostych składników może nam dać coś bardzo smacznego dla każdego.
5 from 1 vote
Czas przygotowania 10 mins
Czas gotowania 30 mins
Odstawić na 20 mins
Czas całkowity 1 hr
Danie Danie Główne
Kuchnia Francuska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 246 kcal

Składniki
  

Ciasto Naleśnikowe

  • 4 łyżki masła roztopionego
  • 6 średnich jajek
  • 2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżka oleju do smażenia

Nadzienie do naleśników

  • 1 łyżka oliwy
  • 230 gram pieczarek umytych i pokrojonych w plasterki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 szklanki zieleniny szpinaku, jarmużu itp
  • 130 gram parmezanu startego

Instrukcje
 

  • Masło rozpuść i odczekaj chwile aż nie będzie gorące.
  • Do dużej miski wsyp wszystkie suche składniki na ciasto naleśnikowe i je wymieszaj. Dodaj mokre składniki wraz z rozpuszczonym masłem i wszystko zmiksuj mikserem.
  • Odłóż ciasto do lodówki na 20 minut.
  • W międzyczasie oczyść i umyj pieczarki. Pokrój je w chude plastry.
  • Czosnek możesz zgnieść lub posiekać na drobne kawałeczki.
  • Zieleninę dokładnie umyj i osusz.
  • Przygotuj 2 patelnie. Na każdą dodaj 1 łyżkę oleju i dokładnie je rozgrzej.
  • Za pomocą chochli nałóż ciasto naleśnikowe na jedną z patelni. Obkręcaj patelnią tak aby ciasto pokryło całą powierzchnię. Przewróć po 2 minutach smażenia. Zdejmij z ognia i przełóż na talerz. Powtórz czynność z resztą ciasta.
  • Na drugą patelnie dodaj pokrojone pieczarki. Smaż przez około 5 minut, aż zrobią się złociste. Następnie dodaj połowę czosnku i smaż przez kolejną minutę. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.
  • Na tą sama patelnię dodaj zieleninę własnego wyboru. Kiedy będzie już miękka dodaj resztę czosnku. Smaż przez kolejną minutę a następnie wyłącz ogień i dodaj grzyby. Wszystko przypraw solą, wymieszaj i zostaw w gorącej patelni.
  • Naleśnik przełóż na osobny talerz. Nałóż trochę nadzienia oraz posyp parmezanem. Zegnij naleśnika w pół i jeszcze raz w pół, zamykając tym nadzienie w środku.
  • Jeżeli naleśniki zrobiły się zimne to możesz je podgrzać przez 2 minuty na patelni.
  • Podawaj na talerzach ze swoimi ulubionymi dodatkami.
Słowo kluczowe Naleśniki, naleśniki z warzywami, słone naleśniki

Ten przepis został stworzony przez: Elizabeth (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami.