Najlepszy Sos Śmietanowo-Serowy

Szukasz smakowitego dodatku do obiadu? Sos Śmietanowo-Serowy jest aromatyczny i bardzo prosty do zrobienia. Pasuje do praktycznie każdego dania, ponieważ jest uniwersalny!

Sos Śmietanowo Serowy przygotujesz już w 10 minut! Nie ma potrzebny na długie spędzanie w kuchni. Możesz go dodawać do mięs, warzyw, makaronu i innych ulubionych dań. Poniżej znajdziesz potrzebne składniki, oraz krok po kroku jak go wykonać 🙂

Od czego zacząć?

Na samym początku przygotuj wszystkie składniki i przybory, aby praca poszła jak najsprawniej. Postaraj się aby wszystkie składniki były jak najlepszej jakości, ponieważ od nich zależy smak sosu.

Z przyborów potrzebne ci będą:

  • Mały garnuszek lub rondel
  • Ostry nóż lub zgniatarka do czosnku
  • Deska do krojenia
  • Tarka do sera
  • Łyżka drewniana lub trzepaczka silikonowa
  • Szklany słoik do przechowywania sosu
Gotowane brokuły polane sosem.
Gotowane brokuły polane sosem.

Ze składników przygotuj:

  • Ser cheddar
  • Śmietanka 36%
  • Masło solone
  • Świeży czosnek
  • Sól
  • Pieprz

Kup składniki jak najlepszej jakości, aby smak sosu wyszedł jak najlepiej. Aby poznać dokładne ilości zajrzyj poniżej do przepisu!

Ser cheddar możesz kupić starty, ale polecamy kupić go w bloku oraz zetrzeć samodzielnie, ponieważ w ten sposób będzie najbardziej aromatyczny.

Czosnek zgnieć na początku za pomocą noża. Możesz użyć zgniatarki do czosnku lub ostrego noża, aby dokładnie go posiekać.

Gotowy sos z serem i śmietanką.
Gotowy sos z serem i śmietanką.

JEŻELI POSMAKOWAŁ CI TEN PRZEPIS TO ZAJRZYJ KONIECZNIE DO INNYCH POMYSŁÓW, ABY ZNALEŹĆ SWOJĄ INSPIRACJĘ!

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI

SOS BOLOGNESE

Sos Śmietanowo Serowy

Sos Śmietanowo Serowy

Jen – WholeLottaYum
Sos śmietanowo serowy to idealny dodatek do obiadu. Można go podawać z makaronem, ziemniakami, warzywami, chlebem i prawie każdym innym składnikiem.
5 from 1 vote
Czas przygotowania 5 mins
Czas gotowania 5 mins
Czas całkowity 10 mins
Danie Sos
Kuchnia Amerykańska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 539 kcal

Składniki
  

  • 60 Gram Masła pokrojonego w kostkę
  • 1 Szklanka Śmietanki 36% (240 gram)
  • 2 Duże Ząbki czosnku zgniecione lub posiekane
  • 1/2 Łyżeczki Soli
  • 1/4 Łyżeczki Pieprzu świeżo zmielonego
  • 240 Gram Sera cheddar startego

Instrukcje
 

  • Do garnuszka dodaj masło i roztop je na niskim ogniu.
  • Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż będzie aromatyczny.
  • Dodaj śmietankę, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie.
  • Powoli dodawaj ser, mieszając cały czas. Zmniejsz ogień.
  • Mieszaj cały czas, aż ser się całkowicie rozpuści.
  • Kiedy sos będzie miał jednolitą i aksamitną konsystencję, zdejmij od razu z ognia, ponieważ masło może zacząć się oddzielać od reszty składników.
  • Polej sosem wybrane danie i smacznego!

Notatki

Ten sos nadaje się do przechowania w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 4 dni.
Słowo kluczowe ser cheddar, śmietana z serem, śmietanka, sos domowy, sos śmietanowo serowy

Ten przepis stworzyła:  Jen – WholeLottaYum (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂

1 komentarz do “Najlepszy Sos Śmietanowo-Serowy”

Dodaj komentarz

Recipe Rating