Tradycyjna Amerykańska 7-warstwowa sałatka to wizualna uczta składająca się z sałaty, groszku, cebuli, pomidorów, bekonu, słodkiego dressingu na bazie majonezu, sera cheddar i jajek na twardo.
Sałatka warstwowa jest podawane w szklanej misce, dzięki czemu można zobaczyć wszystkie piękne warstwy. Sekretem jest przygotowanie jej w dużej szklanej misce lub w innym przezroczystym naczyniu.
Co zawiera sałatka Warstwowa?
Najlepszą rzeczą jest to, że do jej przygotowania możesz użyć dowolnych warzyw, które masz pod ręką. Ta wersja, moim zdaniem, jest najbardziej „oryginalna” i zawiera w sobie:
Sałata lodowa – Chrupiąca, chłodna i wytrzymała sałata jest idealnym wyborem do tej sałatki. Ze względu na swoją teksturę może wytrzymać duży ciężar innych składników bez szybkiego rozmoknięcia.
Boczek – Ta sałatka potrzebuje chrupiącego, wędzonego boczku jako niezbędnego składnika. Dodatek boczku również sprawia, że ta sałatka jest sycąca. Aby uzyskać podobny efekt, możesz również zastąpić bekon pokrojoną i usmażoną szynką.
Pomidory – Soczyste pomidorki koktajlowe dobrze smakują z jajkiem i bekonem i nadają sałatce przyjemnego smaku.
Groszek – Użyj świeżego groszku, lub mrożonego. Groszek z puszki również nadaje się do tej sałatki, lecz zmieni nieco jej aromat.
Cebula – dodatek ostrej czerwonej cebuli jest opcjonalne, lecz zalecamy to zrobić, ponieważ podniesie twoją sałatkę na wyższy poziom.
Jajka na twardo – Kremowe jajka idealnie pasują do chrupiącego boczku. Dodają bogatego smaku i białka. Włóż jajka do zimnej wody i gotuj 10 minut, od momentu zagotowania.
Ser Cheddar – Mocny i nieco ostry, serowy smak nie ginie wśród innych składników. Jeżeli go nie masz to możesz również użyć dowolnego sera żółtego. My polecamy dodać sery bardzo mocne w smaku.
Dressing z kwaśną śmietaną – Śmietana, majonez, parmezan i cukier są po prostu idealnym połączeniem. Ma kremowy, serowy, słony, i nieco słodki smak.
Przygotowanie sałatki Warstwowej z wyprzedzeniem
Możesz spokojnie przygotować tę sałatkę z jedno lub dwudniowym wyprzedzeniem i „uszczelnić” warzywa warstwą dressingu na wierzchu, przykryć folią i wstawić do lodówki, ponieważ składniki w tej wersji są raczej trwałe i zostaną świeże.
Tuż przed podaniem posyp usmażonym chrupiącym boczkiem. Sałatka warstwowa powinna być podawana za pomocą dużej łyżki, a następnie mieszana na swoim talerzu.
Często zadawane pytania
Co dodać do sałatki warstwowej?
Jeżeli chcesz aby twoja sałatka warstwowa miała więcej smaku i była bardziej pożywna, to możesz dodać do niej smażonego kurczaka w przyprawie gyros. Możesz również dodać swoje ulubione warzywa. Polecamy również posypać wierzch dania smażoną cebulką.
Ile kalorii ma sałatka warstwowa?
Kaloryczność twojej sałatki będzie zależeć od składników, których użyjesz. Jedna porcja wynosi około 519 kcal, wliczając że porcja jest podzielona na równo.
Inne pomysły na sałatki
Zobacz na inne pomysły na domowe sałatki, aby znaleźć swoją inspirację!
Ta smakowita i kolorowa Sałatka z rukolą i kurczakiem jest idealna na lunch do pracy i nie tylko. Jest sycąca i pełna smaku.
A jeżeli szukasz czegoś sycącego i pysznego to ta Sałatka z ryżem i kurczakiem będzie idealna dla ciebie. Jest bardzo łatwa do zrobienia i idealna na obiad i kolację.
Sałatka Warstwowa
Składniki
Dressing
- 60 Gram Parmezanu startego
- 60 Gram Śmietany
- 1 Łyżka Białego cukru
- 400 Gram Majonezu
- Sól i pieprz do smaku
Sałatka
- 400 Gram Boczku
- 1 Główka Sałaty lodowej posiekanej
- 500 Gram Pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół
- 350 Gram Groszku rozmrożonego
- 6 Dużych Jajek ugotowanych na twardo
- 70 Gram Czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę
- 800 Gram Sera żółtego startego
Instrukcje
- Do miski dodaj śmietanę, majonez, cukier oraz parmezan. Wymieszaj dokładnie. Dopraw solą i pieprzem. Przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki.
- Boczek usmaż na patelni aż będzie chrupiący. Resztki tłuszczu zbież za pomocą ręczników papierowych. Pokrój na kostkę.
- Przygotuj dużą miskę.
- Na spód dodaj sałatę lodową.
- Na wierzchu ułóż pomidorki i posyp groszkiem.
- Jajka pokrój na plasterki i ułóż na wierzchu.
- Posyp wszystko serem.
- Włóż do lodówki.
- Przed podaniem sałatki wyłóż dressing na wierzch i posyp wszystko boczkiem.
- Podawaj na zimno.
