Szukasz przepisu na łatwy obiad dla całej rodziny? Zapiekanka Makaronowa Z Kurczakiem i Serem to idealne danie dla ciebie! To popularne połączenie smakuje wyśmienicie! Przekonaj się sam.
Zapiekanka Makaronowa Z Kurczakiem i Serem To danie na obiad czy na kolacje idealny dla dużej rodziny. Ma w sobie nieziemskie aromaty, które razem tworzę przepyszne połączenie, któremu naprawdę ciężko się oprzeć. Czytaj dalej aby dowiedzieć się co ci będzie potrzebne oraz jak ją zrobić krok po kroku.
Od czego zacząć?
Na samym początku przygotuj wszystkie składniki aby twoja praca poszła szybko i sprawnie!
Do tej zapiekanki potrzebne ci będą:
- Makaron – do tego przepisu najlepiej sprawdzi się makaron krótki, przykładowo Rigatoni, Penne, Farfalle, Fusilli i inne.
- Kurczak – my użyliśmy piersi z kurczaka, ale nie bój się użyć innych kawałków. Pamiętaj tylko o tym aby zdjąć mięso z kości!
- Ser – my zdecydowaliśmy się na dodanie sera mozzarella i aromatycznego cheddaru. W tym przepisie sprawni się prawie każdy rodzaj sera, więc nie bój się eksperymentować.
- Warzywa – Cebula, papryka słodka, szpinak, czosnek i pomidory nadają wybornego smaku zapiekance jak i lekkości.
- Boczek – To szczerze nasz ulubiony dodatek. Ma w sobie tak dużo aromatu, którym później nasiąka do zapiekanki.
- Przyprawy i dodatki
Aby poznać dokładne ilości składników, zajrzyj na sam dół.
Przed rozpoczęciem gotowania polecamy również zebrać wszystkie potrzebne przybory, aby twoja praca poszła jak najszybciej. Do tej zapiekanki potrzebne ci będą:
- Duży garnek do ugotowania makaronu
- Sitko
- Głęboka patelnia nieprzywierająca
- Ostry nóż
- Deska do krojenia
- Naczynie żaroodporne
- Drewniana szpachelka
- Łyżeczka i łyżka
- Zgniatarka do czosnku
Krok po kroku:
- Piekarnik nagrzej do 190°C. Przygotuj naczynie żaroodporne wysokie.
- Do dużego garnka wlej ciepłą wodę. Wsyp 1 łyżkę soli i doprowadź do wrzenia na wysokim ogniu.
- Wrzuć makaron i gotuj do uzyskania efektu aldente (1 minutę krócej niż jest napisane na opakowaniu).
- Ugotowany makaron odcedź z wody i odłóż na bok.
- W międzyczasie na nieprzywierającej patelni dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego. Rozgrzej na wysokim ogniu.
- Kurczaka pokrój na kawałki około 2 cm. Wrzuć do gorącego oleju.
- Nie mieszaj przez 2 minuty aby uformowała się złocista skórka. Następnie przemieszać mięso i zostawić na 3 minuty dłużej. Skończy się ono gotować w piekarniku.
- Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i paprykę, i smaż do momentu aż cebulka stanie się lekko przezroczysta.
- Dodaj przecier pomidorowy i podsmaż przez 2 minuty.
- Wlej posiekane pomidory z puszki i śmietankę i doprowadź do gotowania.
- Wrzuć makaron do patelnie wraz z szpinakiem, boczkiem, czosnkiem i przyprawami. Wypróbuj i dodaj soli według uznania. Pamiętaj, że będzie dodany słony ser.
- Przełóż makaron z kurczakiem na naczynie żaroodporne i posyp obiema rodzajami sera.
- Włóż do gorącego piekarnika i piecz przez 25 minut, lub aż ser stanie się lekko brązowy z wierzchu.
- Wyjmij z piekarnika, posyp pietruszką i podawaj na gorąco.
JEŻELI PODOBA CI SIĘ TEN PRZEPIS TO ZAJRZYJ DO INNYCH POMYSŁÓW ABY ZNALEŹĆ SWOJĄ INSPIRACJĘ!
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z KIEŁBASĄ
Zapiekanka Makaronowa Z Kurczakiem i Serem
Zapiekanka Makaronowa Z Kurczakiem i Serem to idealny pomysł na smakowity obiad dla całej rodziny! Najlepsze w tym daniu jest to, że każdy jest w stanie je przygotować!
Składniki
- 400 Gram Makaronu własnego wyboru
- 1 Łyżka Oleju roślinnego
- 3 Duże Piersi z kurczaka
- 1 Duża Cebula biała pokrojona w kosteczkę
- 2 Duże Papryki słodkie pokrojone w kostkę
- 1 Łyżka Przecieru pomidorowego
- 800 Gram Pomidorów z puszki, posiekanych
- 120 Ml Śmietanki 18%
- 100 Gram Szpinaku baby
- 6 Plasterków Boczku usmażonego i posiekanego
- 2 Ząbki Czosnku zgniecione
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 1/2 Łyżeczki Tymianku
- 1/2 Łyżeczki Oregano suszonego
- 100 Gram Mozzarelli startej
- 100 Gram Sera Cheddar startego
- Pietruszka posiekana
Instrukcje
- Piekarnik nagrzej do 190°C. Przygotuj naczynie żaroodporne wysokie.
- Do dużego garnka wlej ciepłą wodę. Wsyp 1 łyżkę soli i doprowadź do wrzenia na wysokim ogniu.
- Wrzuć makaron i gotuj do uzyskania efektu aldente (1 minutę krócej niż jest napisane na opakowaniu).
- Ugotowany makaron odcedź z wody i odłóż na bok.
- W międzyczasie na nieprzywierającej patelni dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego. Rozgrzej na wysokim ogniu.
- Kurczaka pokrój na kawałki około 2 cm. Wrzuć do gorącego oleju.
- Nie mieszaj przez 2 minuty aby uformowała się złocista skórka. Następnie przemieszać mięso i zostawić na 3 minuty dłużej. Skończy się ono gotować w piekarniku.
- Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i paprykę, i smaż do momentu aż cebulka stanie się lekko przezroczysta.
- Dodaj przecier pomidorowy i podsmaż przez 2 minuty.
- Wlej posiekane pomidory z puszki i śmietankę i doprowadź do gotowania.
- Wrzuć makaron do patelnie wraz z szpinakiem, boczkiem, czosnkiem i przyprawami. Wypróbuj i dodaj soli według uznania. Pamiętaj, że będzie dodany słony ser.
- Przełóż makaron z kurczakiem na naczynie żaroodporne i posyp obiema rodzajami sera.
- Włóż do gorącego piekarnika i piecz przez 25 minut, lub aż ser stanie się lekko brązowy z wierzchu.
- Wyjmij z piekarnika, posyp pietruszką i podawaj na gorąco.
Ten przepis stworzyła: Nicky Corbishley – Kitchen Sancturay (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂
Super obiad. Bardzo smaczny