Biszkopt Czekoladowy

Biszkopt Czekoladowy

Biszkopt czekoladowy idealnie nadaje się do tortów urodzinowych. Jest podstawą do przygotowania pysznego deseru. Jest bardzo prosty w zrobieniu i nie zajmuje długo czasu. Można go przygotować z kremem, owocami, czy masą czekoladową. Równie pysznie smakuje sam w sobie.

Biszkopt do ciast najczęściej jest waniliowy. Jednak my poniżej podaliśmy przepis jak wykonać bardzo smaczny biszkopt o smaku czekoladowym. Jest on idealny dla miłośników smaku kakao. Kiedy przygotowaliśmy go dla rodziny z okazji urodzin, wszyscy prosili o przepis. My zrobiliśmy go z kremem czekoladowym oraz truskawkami, jednak każdy może zrobić go po swojemu!

Przepis pochodzi z Rosji. Jednakże biszkopt czekoladowy jest popularny na całym świecie. Ten przepis stworzyli profesjonalni piekarze, którzy przez lata doskonalili swoje torty! W tym przypadku nie użyli rzadko spotykanych składników, lecz takie które zapewne masz już w kuchni!

Czasami biszkopt może opaść. Aby tego uniknąć kieruj się krokami opisanymi w przepisie. Poniżej opisaliśmy co dokładnie należy zrobić :).

Wypróbowałeś ten przepis? Napisz nam w komentarzu co o nim myślisz! Z chęcią poznamy wasze opinie.

Jeżeli smakował ci ten biszkopt to zajrzyj do innych naszych pysznych ciast!

CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM– idealnie nadaje się na tort urodzinowy!

3 BIT- To ciasto inspirowane znanym w Polsce batonikiem!

Biszkopt Czekoladowy

Biszkopt Czekoladowy

Marina | Let the Baking Begin
Biszkopt czekoladowy idealnie nadaje się do robienia tortów. Pyszny smak delikatnej czekolady, sprawia, że biszkopt jest smakowity i oryginalny!
5 from 1 vote
Czas przygotowania 10 mins
Czas gotowania 25 mins
Czas całkowity 35 mins
Danie Deser
Kuchnia Rosyjska
Porcje 6 Osób
Kalorie 238 kcal

Składniki
  

  • 110 gram mąki
  • 1/4 szklanki ciemnego kakao
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 4 duże jajka w temperaturze pokojowej
  • 3/4 szklanki cukru białego
  • 2 łyżki masła roztopionego

Instrukcje
 

  • Nagrzej piekarnik do 180°C.
  • 2 okrągłe blaszki wyłóż papierem do pieczenia.
  • Przygotuj wszystkie składniki. Mąkę i kakao przesiej przez sitko. To sprawi, że nie powstaną granulki podczas mieszania.
  • Do miski wsyp mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wszystko wymieszaj i odłóż na bok.
  • Masło rozpuść i odłóż do wystudzenia, żeby nie było gorące.
  • Do miski miksera stojącego wbij jajka. Ubijaj przez 1 minutę, następnie wsyp cukier. Mieszaj, aż jajka będą na tyle gęste żeby utrzymywały swój kształt przez 3 sekundy po wyłączeniu miksera.
  • Wsypuj po 1/2 szklanki wcześniej przygotowanej mieszanki suchych składników. Po każdym dodaniu mieszaj dokładnie.
  • Wlej masło i wymieszaj, na jednolitą konsystencję.
  • Wlej ciasto, na wcześniej przygotowane blaszki.
  • Włóż do piekarnika na 25 minut. Aby sprawdzieć czy ciasto jest gotowe, włóż w nie drewniany patyczek. Jeżeli ciasto jest widoczne na patyczku, zostaw je na 5 minut w piekarniku.
  • Wyjmij ciasto i odstaw do ostudzenia. Po 5 minutach wyjmij z foremek i zdejmij papier do pieczenia. Wystudź całkowicie przed nakładaniem jakiejkolwiek masy.

Notatki

Możesz użyć dwóch mniejszych lub jednej większej blaszki. Jeżeli chcesz aby twoje ciasto było bardzo wysokie, przygotuj przepis podwójnie i upiecz na dwóch blaszkach
Słowo kluczowe biszkopt, biszkopt czekoladowy, biszkopt pieczony

Ten przepis został stworzony przez: Marina (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów. Ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami



1 thought on “Biszkopt Czekoladowy”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Recipe Rating