Camembert z grilla jest idealną przekąską, którą zachwycisz swoich znajomych i rodzinę. Łatwość przygotowania, wyjątkowy smak oraz możliwość eksperymentowania z różnymi dodatkami sprawiają, że to danie przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi grilla.
Przed rozpoczęciem gotowania polecamy przeczytać nasz przepis, aby twoja praca poszła szybko i sprawnie!
Porady i wskazówki
Oto kilka porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcję przy grillowaniu camemberta:
- Upewnij się, że grill jest dobrze rozgrzany przed umieszczeniem sera.
- Możesz użyć drewnianego opakowania, aby ser nie przypalił się od spodu, a jednocześnie zachował swój kształt podczas grillowania.
- Nie podgrzewaj sera zbyt długo – jeśli camembert będzie grillowany zbyt długo, może stać się zbyt płynny i trudniejszy do jedzenia.
- Eksperymentuj z różnymi dodatkami i przyprawami, aby znaleźć swoje ulubione połączenia smaków.
Inspiracje na inne wersje camembertu
Camembert z grilla można przygotowywać na wiele różnych sposobów, eksperymentując z dodatkami i sosami.
Oto kilka propozycji na inne wersje tego dania:
- Camembert z grilla z miodem i orzechami – przed grillowaniem posyp ser posiekanymi orzechami włoskimi i polej miodem. Piecz w folii aluminiowej przez około 15 minut.
- Camembert z grilla z suszonymi pomidorami i bazylią – dodaj do sera pokrojone suszone pomidory oraz listki bazylii, a po upieczeniu skrop oliwą z oliwek.
- Camembert z grilla z sosem żurawinowym – podawaj ser z sosem żurawinowym lub dżemem, który doda deserowi nieco słodko-kwaśnego smaku.
Przyprawy do camemberta
Dobór odpowiednich przypraw do camemberta pozwoli wydobyć pełnię smaku tego wyjątkowego dania. Oto kilka propozycji przypraw, które możesz wypróbować:
Czosnek i zioła: Posyp grillowany camembert drobno posiekanym czosnkiem i mieszanką świeżych ziół, takich jak tymianek, rozmaryn czy oregano.
Papryka i chilli: Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do sera szczyptę papryki wędzonej i odrobinę płatków chilli.
Pieprz i sól: Klasyczne połączenie świeżo zmielonego pieprzu i soli morskiej sprawdzi się w przypadku camembert z grilla, podkreślając naturalny smak sera.
Co podać z camembertem z grilla
Camembert z grilla można podawać z różnymi dodatkami, tworząc ciekawe i smakowite kompozycje. Oto kilka pomysłów na to, z czym podać grillowany camembert:
- Warzywa: Grillowane warzywa, takie jak papryka, cukinia, bakłażan czy czerwona cebula, są doskonałym dodatkiem do camembert z grilla.
- Owoce: Camembert z grilla świetnie smakuje z owocami, takimi jak winogrona, figi czy gruszki. Możesz również podać go z konfiturą żurawinową, dżemem morelowym czy sosem z owoców leśnych.
- Ziemniaki: Aromatyczne ziemniaki z grilla zanurzone w roztopionym serze to idealne połączenie smaku.
- Pieczywo – Chrupiąca bagietka, bułki, domowy chleb czy ziołowy aromatyczny chlebek, sprawią, że camembert będzie smakował jeszcze lepiej!
Jak przechowywać camembert z grilla
Grillowany camembert najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale jeśli masz trochę resztek, oto jak je przechować:
- Pozwól serowi ostygnąć.
- Przełóż go do szczelnie zamykanego pojemnika lub zawinij w folię spożywczą.
- Przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni.
- Aby podgrzać, można użyć mikrofalówki, piekarnika lub ponownie go upiec na grillu, ale należy pamiętać, że konsystencja sera może się nieco zmienić po ponownym podgrzewaniu.
![Camembert z grilla podany na talerzu z dodatkiem sosu oraz pieczywa ziołowego.](https://latweprzepisy.com/wp-content/uploads/2023/04/camembert-z-grilla-2-900x1200.jpg)
Często zadawane pytania
Ile się robi camembert na grillu?
Camembert na grillu robi się przez około 10-15 minut.
Czas grillowania może się różnić w zależności od mocy grilla oraz grubości sera.
Z czym podać grillowany camembert?
Grillowany camembert najlepiej podać z grillowanymi warzywami, takimi jak papryka, cukinia czy pomidory oraz chrupiącym chlebem. Możesz także dodać do tego ulubione sosy, np, sos słodko-kwaśny lub czosnkowy.
Z czym najlepiej jeść ser camembert?
Ser camembert smakuje najlepiej z chrupiącym chlebem, świeżymi warzywami, owocami (np. winogronami), orzechami, a także w towarzyszeniu delikatnych win.
Inne pomysły na ser camembert
Jeżeli tak samo jak my kochasz aromatyczny i rozpływający się ser camembert to z pewnością posmakują wam te inne pomysły na jego przygotowanie!
Ten panierowany ser camembert jest bardzo chrupiący i aromatyczny. Jest to idealna przekąska na imprezę lub dodatek do obiadu!
A jeżeli masz ochotę na coś równie smacznego i ciągnącego się, polecam wypróbować ten pieczony camembert z piekarnika.
A jeśli szukasz pomysłu na imprezy lub pyszne przekąski, to koniecznie wypróbujcie to ciasto francuskie z serem camembert! Jest idealnie kremowy oraz chrupiący!
Ta pyszna sałatka z kurczakiem, serem camembert i żurawiną, posmakuje każdemu miłośnikowi aromatycznych połączeń. Ma ona dressing miodowo musztardowy, który idealnie łączy razem wszystkie smaki.
![camembert z grilla Podany na talerzu z sosem i pieczywem czosnkowym.](https://latweprzepisy.com/wp-content/uploads/2023/04/Camembert-z-grilla-300x300.jpg)
Camembert z Grilla
Składniki
- 2 Sery Camembert
- 1 Łyżka Oliwy z oliwek
- Szczypta Soli
- Pieczywo do podania
- Musztarda do podania
Instrukcje
- Grilla rozgrzej do gorącej temperatury.
- Ser camembert wyjmij z folii i pudełka i wysmaruj oliwą z oliwek. Posyp odrobiną soli.
- Owiń w folię aluminiową i grilluj przez 15 minut, obracając go po 7 minutach.
- Wyjmij z grilla i zdejmij folię.
- Podawaj z pieczywem oraz musztardą.