Ciasto Banoffee

Szukasz pomysłu na pyszny i oryginalny deser? Ciasto Banoffee to coś dla ciebie! To idealne połączenie aromatycznych i słodkich składników, które razem tworzą przepyszną kompozycję.

Ciasto Banoffee, to deser, który nie wymaga pieczenia. Jest to kompozycja spodu z herbatników z masą o smaku toffee, świeżych bananów i bitej śmietany. Jest to jedna z pyszniejszych tart jakie jedliśmy! Wszyscy musicie ją koniecznie wypróbować!

Gotowe ciasto bananowe z toffee
Gotowe ciasto bananowe z toffee

Od czego zacząć przygotowanie tego ciasta?

Na początku zbierz wszystkie składniki, aby przyspieszyć proces robienia. Potrzebne ci będą:

  • Banany
  • Mleko skondensowane
  • Herbatniki
  • Masło
  • Cukier brązowy
  • Bita śmietana domowa
  • Wiórki czekoladowe lub kakao

Postaraj się aby wszystkie składniki były jak najlepszej jakości aby uzyskać jak najlepszy efekt! Po dokładne ilości zajrzyj poniżej!

Spód do ciasta z herbatników
Spód do ciasta z herbatników

Krok po kroku

Spód do ciasta

  1. Zacznij od dokładnego pokruszenia herbatników. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą blendera. Ciastka powinny być drobne jak proszek.
  2. W garnuszku roztop masło.
  3. Do miski dodaj roztopione masło wraz z herbatnikami i dokładnie wymieszaj.
  4. Naczynie na tartę możesz wysmarować masłem lub wyłożyć plastikową folią spożywczą aby ułatwić wyciągnięcie deseru.
  5. Przełóż masę do naczynia i dokładnie ubij za pomocą łyżki, tak aby było szczelnie ugniecione.

Sos toffee

  1. Do patelni lub garnuszka dodaj masło wraz z brązowym cukrem.
  2. Na niskim ogniu mieszaj aż cukier się rozpuści.
  3. Dodaj mleko skondensowane i wymieszaj.
  4. Zostaw na niskim ogniu aż sos zacznie wrzeć, a następnie zdejmij z ognia.
  5. Odczekaj 2 minuty i następnie przełóż na wcześniej przygotowany spód.
  6. Włóż blaszkę do lodówki na minimum godzinę, aby masa zastygła.

Układanie ciasta

  1. Banana obierz i pokrój na plastry.
  2. Ubij śmietankę na sztywną pianę. Pamiętaj aby nie ubijać za długo, ponieważ powstanie masło!
  3. Wyjmij ciasto z lodówki.
  4. Ułóż równomiernie banany na powierzchni.
  5. Bitą śmietanę przełóż na ciasto i wyrównaj.
  6. Posyp wiórkami czekoladowymi i podawaj od razu, lub przechowuj w lodówce, aby bita śmietana się nie rozpuściła.
Ciasto z karmelem, bananami i bitą śmietaną
Ciasto z karmelem, bananami i bitą śmietaną

Jeżeli spodobał ci się ten przepis to zajrzyj do innych propozycji aby znaleźć swoją inspirację!

Ten przepyszny SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ i malinami na kruchym spodzie jest idealny dla miłośników bogatych deserów.

A jeżeli szukasz czegoś tropikalnego to ta TARTA MANGO NA ORZECHOWYM SPODZIE jest idealna dla ciebie.

Ciasto Banoffee podane na platerze.

Ciasto Banoffee

Becky B
Ciasto Banoffee to oryginalny deser, który łączy w sobie pyszne banany, sos karmelowy, spód do ciasta i inne składniki. Idealnie nadaje się na każdą okazję!
5 from 1 vote
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 10 minut
Odstawić na 1 godzina
Czas całkowity 1 godzina 20 minut
Danie Deser
Kuchnia Amerykańska
Porcje 12 Osób
Kalorie 368 kcal

Składniki
  

Spód do ciasta

  • 100 Gram Masła roztopionego
  • 230 Gram Herbatników

Masa toffee

  • 75 Gram Masła
  • 75 Gram Brązowego cukru
  • 400 Gram Mleka skondensowanego
  • 2 Duże Banany obrane i pokrojone w plastry
  • 150 Ml Śmietanki 30% ubitej na bitą śmietanę
  • Wiórki czekoladowe dla ozdoby

Instrukcje
 

  • Masło roztopione dodaj do miski wraz z pokruszonymi herbatnikami. Dokładnie wymieszaj. Przełóż na blaszkę do tart wyłożoną folią spożywczą i ugnieć za pomocą łyżki.
  • Do garnka lub na nieprzywierającą patelnię dodaj masło i cukier. Na niskim ogniu mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj skondensowane mleko. Mieszaj aż zacznie sie gotować i następnie zdejmij z ognia.
  • Przełóż masę toffee na wcześniej przygotowany spód i odłóż do lodówki do całkowitego wystygnięcia.
  • Wyjmij ciasto z lodówki i ułóż pokrojone banany na wierzch.
  • Ubij śmietankę i nałóż na wcześniej ułożone banany.
  • Posyp wiórkami czekoladowymi.
  • Podawaj na talerzykach.
Słowo kluczowe ciasto, ciasto bananowe, ciasto bez pieczenia, sos karmelowy

Ten przepis został stworzony przez: Becky B (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami.

1 komentarz do “Ciasto Banoffee”

Dodaj komentarz

Recipe Rating