Najlepsze Kotlety Mielone z Indyka

Upieczone Kotlety Mielone z Indyka są soczyste, aromatyczne i precyzyjnie doprawione. Są tak proste i zdrowe, że spodobają się całej rodzinie.

Nawet same w sobie te pieczone Kotlety Mielone z Indyka są fantastyczne. Będą wyśmienite, jeśli ułożysz je na stosie makaronu i pokryjesz jednym z fantastycznych sosów. Możesz je również usmażyć na patelni!

Najlepsze klopsiki z indyka

Wszyscy lubią klopsiki, ale szczególnie dzieci. Dzięki temu jest to pewny hit na kolację. Każdy lubi je jeść. Klopsiki są po prostu tak zabawne do jedzenia, chociaż nadal nie jestem pewien, dlaczego. Są bezsprzecznie ulubionym daniem. Są tak soczyste, delikatne i dobrze przyprawione, że mogłem je zjeść prosto z patelni.
Poza tym są dość proste! Nawet w nocy w tygodniu możesz otrzymać fantastyczny posiłek na stole w około 30 minut. Możesz uniknąć pilnowania patelni na kuchence, zamiast tego piecząc klopsiki. Daje Ci czas i miejsce na dokończenie kolacji lub pracę nad czymkolwiek innym.

Kotlety Mielone z Indyka. Zdjęcie przez: https://www.culinaryhill.com/turkey-meatballs/

Proste składniki

Mielony indyk. Tradycyjne przepisy na klopsiki czasami wymagają różnych rodzajów mięs, czasami nawet trzech, ale to danie z klopsików z indyka jest proste z samym mielonym indykiem. Indyk jest łagodny i chudy.

Bułka tarta. W klopsikach oprócz jajka wymagane są okruchy chleba, aby związać mięso i utrzymać wilgoć. Moimi ulubionymi są te z przyprawami włoskimi, ponieważ dodają więcej smaku bez dodatkowego wysiłku.

Podstawowe przyprawy. Czosnek, cebula, suszone oregano, bazylia.

Aby poznać dokładną ilość składników zajrzyj na sam dół!

Kotlety Mielone z Indyka. Zdjęcie przez: https://www.culinaryhill.com/turkey-meatballs/

Czy mięso z indyka jest bardziej pożywne niż wołowina?

Zarówno wołowina, jak i indyk są doskonałymi dostawcami białka, a także kilku różnych witamin i minerałów. Jednak indyk często zawiera mniej tłuszczów nasyconych niż wołowina, co czyni go zdrowszą opcją dla serca. Ponieważ często ma mniej kalorii, może być również fantastyczną opcją na odchudzanie. Indyk jest dość bogaty w niacynę, B6 i B12 i może dostarczać do 24 gramów białka na posiłek. Obecny jest również cynk, selen i fosfor. Oczywiście jakość, krojenie i to, czy jesz indyka ze skórą, czy bez, wpłynie na korzyści zdrowotne. Klopsiki z indyka są tu aromatyczne i delikatne.

Jak zrobić klopsiki krok po kroku?

Kotlety z piekarnika

  1. Piekarnik nagrzej do 200°C.
  2. Do dużej miski dodaj wszystkie składniki na kotlety, oprócz oliwy z oliwek.
  3. Wymieszaj dokładnie za pomocą dłoni lub łyżki.
  4. Uformuj kulki około 4 cm. Jeżeli chcesz zrobić twoje kotlety większe, to piecz je przez około 5 minut dłużej.
  5. Wyłóż kotlety na kratkę z blaszką do pieczenia pod spodem aby złapać tłuszcz. Możesz również je ułożyć na zwykłym naczyniu do pieczenia, jednak pamiętaj że będą one bardziej tłuste.
  6. Wysmaruj ułożone już kotlety odrobiną oleju aby się ładnie przypiekły.
  7. Włóż do piekarnika i piecz przez około 17-20 minut, (lub dłużej jeżeli twoje kotlety są większe).

Jeżeli chcesz zrobić kotlety na patelni, to zobacz na sam dół przepisu do podsumowania!

Kotlety Mielone z Indyka. Zdjęcie przez: https://www.culinaryhill.com/turkey-meatballs/

Z czym podawać kotlety?

Co powiecie na pieczone ziemniaki z piekarnika? Możesz je przygotować w tym samym czasie co kotlety!

Do kotletów idealnie pasują buraczki tarte!

Kotlety Mielone z Indyka

Kotlety Mielone z Indyka

Meggan Hill
Kotlety Mielone z Indyka to pomysł na smakowity obiad w stylu Amerykańskim. Te pulpety są wilgotne, przepełnione smakiem i przyprawami.
5 from 1 vote
Czas przygotowania 15 mins
Czas gotowania 20 mins
Czas całkowity 35 mins
Danie Danie Główne
Kuchnia Amerykańska
Porcje 7 Osób
Kalorie 306 kcal

Składniki
  

  • 900 Gram Mielonego indyka
  • 2 Duże Jajka w temperaturze pokojowej
  • 100 Gram Cebuli białej posiekanej
  • 100 Gram Bułki tartej lub panko
  • 2 Łyżki Sosu Worcestershire Lub 1 łyżka Maggi
  • 30 Gram Pietruszki zielonej posiekanej
  • 3 Ząbki Czosnku posiekanego
  • 1/2 Łyżeczki Bazylii
  • 1/2 Łyżeczki Oregano
  • Sól i pieprz Do smaku
  • 50 Gram Oliwy z oliwek

Instrukcje
 

Kotlety z piekarnika

  • Piekarnik nagrzej do 200°C.
  • Do dużej miski dodaj wszystkie składniki na kotlety, oprócz oliwy z oliwek.
  • Wymieszaj dokładnie za pomocą dłoni lub łyżki.
  • Uformuj kulki około 4 cm. Jeżeli chcesz zrobić twoje kotlety większe, to piecz je przez około 5 minut dłużej.
  • Wyłóż kotlety na kratkę z blaszką do pieczenia pod spodem aby złapać tłuszcz. Możesz również je ułożyć na zwykłym naczyniu do pieczenia, jednak pamiętaj że będą one bardziej tłuste.
  • Wysmaruj ułożone już kotlety odrobiną oleju aby się ładnie przypiekły.
  • Włóż do piekarnika i piecz przez około 17-20 minut, (lub dłużej jeżeli twoje kotlety są większe).

Kotlety z patelni

  • Na głębokiej patelni rozgrzej olej.
  • Układaj uformowane już kotlety na gorącym oleju.
  • Smaż przez około 3 minuty, lub aż staną się brązowe i obróć na drugą stronę, i smaż przez kolejne 3 minuty.
  • Dodaj więcej oleju na patelnie i smaż resztę.
  • Podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.
Słowo kluczowe kotlety indycze, kotlety mielone, kotlety mielone z indyka, kotlety z indyka, mięso z indyka, pulpety w sosie

Ten przepis został stworzony przez: Meggan Hill (Treść w języku angielskim), Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂



1 thought on “Najlepsze Kotlety Mielone z Indyka”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Recipe Rating