Nachosy z tortilli Przepis

Domowe nachosy z tortilli to pyszna i łatwa przekąska, która doskonale sprawdzi się na wieczór z filmem lub spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis pozwoli nam przygotować domowe nachosy z tortilli, które są dużo smaczniejsze od tych ze sklepu.

Możemy użyć zarówno domowej tortilli, jak i kupnej, a wynik zawsze będzie pyszny. Domowe nachosy najlepiej podać z domowym sosem serowym lub salsą pomidorową.

Składniki i przygotowanie nachosów z tortilli

Chipsy z tortilli nie wymagają wielu składników, a cały proces jest prosty i szybki. Oto lista składników i kroki, które musisz podjąć, aby cieszyć się chrupiącymi nachosami z tortilli.

Składniki

  • Tortille (pszenne lub kukurydziane)
  • Oliwa
  • Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól

Przepis na nachosy

  1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
  2. Przygotuj tortille, możesz użyć zarówno pszennej, jak i kukurydzianej.
  3. Na dużej desce pokrój tortille na trójkątne kawałki.
  4. Rozłóż kawałki tortilli na dużej blasze.
  5. Spryskaj oliwą z obu stron tortilli.
  6. Posyp tortille papryką słodką, papryką ostrą i solą.
  7. Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10-15 minut, aż nachosy staną się chrupiące i lekko złociste.
  8. Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.

Po zastosowaniu powyższych kroków, twoje pyszne nachosy z tortilli są gotowe do podania.

Podawanie nachosów z tortilli

Nachosy z tortilli najlepiej podać z domowymi dipami. Możesz wybrać salsę pomidorową lub sos serowy jako dodatek do tych pysznych chrupiących nachosów. Salsa pomidorowa będzie idealnie pasować do charakterystycznego smaku tortilli, a sos serowo śmietanowy nada nachosom jeszcze większej intensywności. Możesz również eksperymentować z innymi dodatkami, takimi jak guacamole, kwaśna śmietana, czy pikantne sosy. Wszystko zależy od naszych preferencji smakowych.

Polecane sosy do nachosów z tortilli:

  • Salsa pomidorowa
  • Sos serowy
  • Guacamole
  • Kwaśna śmietana
  • Pikantne sosy

Podawanie nachosów z tortilli z różnymi sosami sprawia, że każdy może znaleźć coś dla siebie. Możemy stworzyć nasze ulubione połączenia smakowe i cieszyć się wyjątkowym doznaniem. Nie zapomnijmy, że nachosy z tortilli są również idealne jako przystawka do dań głównych, takich jak chili con carne, tacos czy enchiladas. Mogą one dodać chrupkości i smaku naszym ulubionym potrawom meksykańskim.

Chipsy z tortilli, podane na głębokim talerzu.

Serwowanie nachosów z tortilli z sosami:

  1. Umieść nachosy z tortilli na dużej półmisku lub na desce.
  2. Przygotuj miski z różnymi sosami, takimi jak salsa pomidorowa, sos serowy, guacamole i kwaśna śmietana.
  3. Podaj nachosy z tortilli obok misek z sosami, aby każdy mógł nasycać swoje nachosy ulubionym dipem.
  4. Możesz również udekorować nachosy z tortilli posiekanymi świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy kolendra, aby dodać im dodatkowego smaku i koloru.

Podawanie nachosów z tortilli w taki sposób sprawi, że będą one atrakcyjne wizualnie i smakowo. Goście będą mieli możliwość tworzenia swoich unikalnych kombinacji smakowych i cieszenia się tym wyjątkowym meksykańskim przysmakiem.

Warianty nachosów z tortilli

Nachosy z tortilli to wspaniała przekąska, która oferuje wiele możliwości smakowych. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami tortilli, aby nadać nachosom unikalny smak. Najpopularniejszymi wariantami są nachosy z tortilli pszennej i nachosy z tortilli kukurydzianej. Każdy z tych rodzajów tortilli ma swoje charakterystyczne cechy i dodaje niepowtarzalny smak nachosom.

Chipsy z tortilli pszennej są delikatniejsze i bardziej przypominają krakersy. Są bardziej subtelne w smaku i świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Możesz podać je z sosem serowym, salsą pomidorową, guacamole lub innymi ulubionymi dipami.

Domowe nachosy z tortilli kukurydzianej mają bardziej intensywny smak i są nieco chrupiące. Dodają one wyrazistości i głębi smaku nachosom. Polecamy przygotować te pyszne tortille bezglutenowe z mąki kukurydzianej! Chipsy z tortilli idealnie pasują do pikantnych sosów, takich jak sos salsa z chili, czy pikantne guacamole. Możesz również eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak papryka cayenne, ostra papryka czy oregano, aby wzmocnić smak nachosów z tortilli kukurydzianej.

A jeżeli szukasz inspiracji na danie z tortillą do porady to polecamy te smaczne tortille na zimno z serem i szynką!

Przykładowe warianty nachosów z tortilli:

  • Nachosy z tortilli pszennej z sosem serowym, lub zapiekane z serem
  • Nachosy z tortilli kukurydzianej z pikantnym guacamole
  • Nachosy z tortilli pszennej z salsą pomidorową
  • Nachosy z tortilli kukurydzianej z ostryją papryką

Przechowywanie nachosów z tortilli

Nachosy z tortilli to pyszna przekąska, która może być przechowywana przez kilka dni, jeśli zostaną odpowiednio zamknięte. Aby zachować ich chrupkość, najlepiej umieścić nachosy w szczelnym pojemniku lub w foliowym woreczku. Chronią one nachosy przed wilgocią z powietrza, co sprawia, że zachowują one swoją chrupiącą konsystencję.

Jeśli zauważysz, że nachosy zmiękły w trakcie przechowywania, istnieje prosta metoda, aby odzyskały one swoją chrupkość. Wystarczy podgrzać je przez kilka minut w niskiej temperaturze w piekarniku. Dzięki temu nachosy znowu staną się chrupiące i smaczne.

Warto jednak pamiętać, że czas przechowywania nachosów z tortilli może się różnić w zależności od warunków panujących w Twojej kuchni. Dlatego zawsze warto regularnie sprawdzać stan nachosów, aby upewnić się, że są one nadal smaczne i chrupiące.

Chipsy z tortilli, podane na głębokim talerzu z guacamole i z salsą.

Inspiracje na przekąski z nachosami z tortilli

Poza tradycyjnym podawaniem nachosów z tortilli z sosem serowym lub salsą pomidorową, istnieje wiele innych inspirujących przekąsek, które można przygotować z wykorzystaniem tych chrupiących chipsów.

Jednym z pomysłów jest stworzenie chipsów z tortilli z dodatkiem warzyw. Możemy dodać na przykład paprykę, cebulę, pomidory, kukurydzę czy czarne fasolki. W ten sposób nachosy staną się bardziej sycące i wartościowe pod względem odżywczym.

Kolejnym ciekawym przepisem jest nachosowa sałatka. Możemy połączyć chipsy z tortilli z ulubionymi składnikami sałatki, takimi jak pomidory, ogórki, sałata, awokado czy ser feta. Dodając dressing z jogurtu lub soku z cytryny, stworzymy orzeźwiającą i pożywną przekąskę.

Jeśli preferujesz dania mięsne, możesz wykorzystać nachosy z tortilli jako bazę dla nachosowej pizzy. Wystarczy posypać nachosy startym serem, ulubionymi składnikami pizzy i piec w nagrzanym piekarniku przez kilka minut. Efekt? Pyszne i nietypowe danie na wieczór z przyjaciółmi.

Często zadawane pytania

Jak zrobić nachosy z tortilli z serem?

Gotowe, upieczone już nachosy z tortilli ułóż na głębokim talerzu i posyp startą mozzarellą lub cheddarem. Włóż do piekarnika lub mikrofali, aż ser się rozpuści.

Jak przyprawić nachosy z tortilli?

Nachosy najlepiej smakują z dodatkiem soli, papryki słodkiej oraz papryki ostrej, lecz możesz też dodać kminek, przyprawy do taco, kolendrę i inne przyprawy i zioła.

Jak zrobić nachosy z tortilli w mikrofali?

Pokrojoną tortillę w kawałki wysmaruj z obu stron oliwą z oliwek i dodaj ulubione przyprawy. Wyłóż na dużym talerzu, tak aby się nie stykały ze sobą i włóż do mikrofali na około 3 minuty, obracając w połowie czasu.

Nachosy z tortilli kukurydzianej, na talerzu.

Nachosy z tortilli Przepis

Laura i Nathan
Nachosy z tortilli to pyszna i łatwa przekąska, która doskonale sprawdzi się na wieczór z filmem lub spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis pozwoli nam przygotować domowe nachosy z tortilli, które są dużo smaczniejsze od tych ze sklepu.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 5 minuty
Czas Gotowania 15 minuty
Czas Całkowity 20 minuty
Danie Przekąska
Kuchnia Meksykańska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 150 kcal

Składniki
  

  • 4 placki tortilli kukurydzianych lub pszennych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1/4 łyżeczki soli

Instrukcje
 

  • Piekarnik nagrzej do 180°C.
  • Placki z tortilli pokrój na niewielkie trójkąty wielkości nachosów.
  • Dodaj pokrojone tortille do miski, dodaj oliwę z oliwek i przyprawy jeżeli dodajesz Wszystko wymieszaj.
  • Wyłóż nachos na blaszkę do pieczenia, tak aby się nie stykały.
  • Włóż do piekarnika i piecz przez 15 minut, obracając nachosy po około 8 minutach pieczenia na drugą stronę, aby były chrupiące.
  • Wyjmij z piekarnika i podawaj ze swoimi ulubionymi sosami i serem.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 150kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

1 komentarz do “Nachosy z tortilli Przepis”

Dodaj komentarz

Ocena przepisu