Naucz się jak zrobić tortille na zimno z naszym łatwym i szybkim przepisem. Przygotuj je na śniadanie, do pracy, lub na szybką i lekką przekąskę. Są one idealne na każdą porę dnia.
Poznaj z nami najlepszy przepis na tortille na zimno, która z pewnością zaskoczy wszystkich twoich gości!
Wskazówki i porady ekspertów
Przepis na tortille na zimno jest wystarczający dla czterech osób. Jeśli jednak chcesz je przygotować dla większej ilości osób wystarczy że zwiększysz ilość użytych składników.
Jeżeli chcesz podawać to danie na imprezie w mniejszych ilościach, to możesz je pokroić na drobne roladki z tortilli. Upewnij się jednak, że każda tortilla będzie miała w sobie wbitą wykałaczkę, aby utrzymała swój kształt.
Jeżeli masz ochotę to możesz dodać swoje ulubione warzywa. Do tej tortilli pasują prawie każde. Jeżeli jesteś wegetarianinem to zamiast szynki możesz użyć dodatkowych warzyw i sera.
Przechowywanie
Tortille na zimno idealnie nadają się do przechowywania, lub do przeniesienia do pracy czy szkoły.
Po przygotowaniu tortilli, najważniejsze jest szczelnie zawinięcie składników w tortilli. Zawijaj ją cały czas dociskając mocno.
Następnie owiń tortillę folią spożywczą lub aluminiową, tak aby jeszcze bardziej ją uszczelnić. Możesz też użyć do tego papieru do pieczenia, jadnak on nie utrzyma kształtu tortilli.
Następnie dla dodatkowej pewności, że folia nie poluzuje się, włóż tortille do woreczka strunowego lub do swojej śniadaniówki.
A jeżeli chcesz zrobić tortille na zimno na imprezę to przechowuj je w lodówce, z wcześniej wbitymi wykałaczkami i szczelnie zamkniętym plastikowym pojemniku.
Tortilla na zimno w innych smakach
Jeżeli chcesz to do twoich tortilli możesz dodawać swoje ulubione składniki. Zobacz poniżej na niektóre z naszych poniższych propozycji i wariantów przepisu.
Tortilla na śniadanie na zimno – w pszennym placku możesz owinąć swoją ulubioną pastę jajeczną, tuńczyka ale i też serek twarogowy z warzywami. Zdecydowanie naszym ulubionym składnikiem które najczęściej wybieramy na śniadanie to jajka. Możesz je podać z majonezem, serem żółtym, swoją ulubioną szynką i warzywami. Taka tortilla śniadaniowa na zimno z pewnością umili każdemu dzień!
Przekąski z tortilli – jeżeli planujesz zaprosić gości i chciałbyś ich czymś zaskoczyć, to polecamy przygotować przekąski z tortilli na zimno. Zamiast podawać tortille w całości, kroimy je na ruloniki o grubości około 2 cm, aby z łatwością można było je zjeść.
Nasze ulubione dodatki to gotowane liście szpinaku z serem feta (lub serem żółtym), czosnkiem, solą i pieprzem. Możesz również dodać pieczony ostudzony schab, pierś z kurczaka, szarpaną wieprzowinę i nie tylko. Nie bój się eksperymentować i dodać to co lubisz!
Często zadawane pytania
Czy tortille można jeść na zimno?
Tak, wszystkie placki z tortilli dostępne w sklepach są już gotowe do spożycia. Wyjątkiem jest kiedy kupisz surowe ciasto na tortille, lecz jest ono rzadko spotykane. Tortille można jeść na gorąco jak i na zimno.
Ile dni wcześniej można zrobić tortille na zimno?
Roladki z tortilli na zimno można zrobić do maksymalnie 2 dni z wyprzedzeniem. Pamiętaj aby tylko nie dodawać zbyt mokrych składników jak pomidory, aby twoje tortille nie były mokre.
Jak zmiękczyć gotowe placki tortilli?
Jeżeli masz starte placki z tortilli to mamy dla ciebie sposób. Na patelnię wylej około 1 łyżkę wody i nałóż pokrywkę. Kiedy powstanie para w patelni dodaj tortillę i zostaw na około 1 minutę, obracając w trakcie.
Inne pomysły na podobne dania
Jeżeli posmakowały ci te tortille na zimno to koniecznie wypróbuj naszych innych pomysłów na przepisy, które mogą ci się spodobać!
Te przepyszne Naleśniki na słono są idealne na obiad lub na drugie śniadanie. Mają w sobie ser, szpinak, grzyby i nie tylko. Zobacz jak łatwo je zrobić.
A jeżeli szukasz czegoś smakowitego to ta Kanapka z pastrami jest idealna dla ciebie. Jest przepełniona aromatycznym mięsem, oraz duża ilością innych składników!
Tortille Na Zimno
Składniki
- 5 pszennych tortilli
- 5 łyżek majonezu
- 10 liści sałaty masłowej
- 300 gram szynki
- 150 gram sera żółtego w plastrach
- 4 pomidory pokrojone w plastry
- 50 gram ogórków konserwowych
- ketchup
Instrukcje
- Rozgrzej suchą patelnię.
- Nałóż na patelnie jedną tortille i podgrzewaj po 30 sekund po jednej stronie, tak aby stała się mięciutka. Jest to opcjonalny krok więc możesz go pominąć, jeżeli twoje placki są miękkie.
- Powtórz czynność z resztą placków.
- Tortillę wysmaruj 1 łyżką majonezu. Ułóż sałatę, ser, szynkę pomidory, ogórki konserwowe i polej odrobiną ketchupu.
- Szczelnie zawiń każdą tortillę.
- Przekrój w pół i podawaj od razu po przygotowaniu, lub zapakuj na później.
Smakowały całej mojejrodzinie! Na pewno przygotuje je jeszcze raz