Kanapka Z Pastrami

Opublikowano

Kanapka z pastrami podana z frytkami i kremowym sosem.

Kanapki

Kanapka z Pastrami jest bardzo łatwa do zrobienia i bardzo pyszna. Aromatyczny domowy rosyjski dressing nadaje jej unikatowego smaku, któremu ciężko się oprzeć. Połączenie smaku mięciutkiego chleba z pastrami, serem sałatką coleslaw i dressingiem jest unikatowe I bardzo pyszne.

Kanapka z Pastrami jest idealna na wiele okazji. Możesz ją podać na drugie śniadanie czy lunch. Ten przepis tworzy jedną dużą kanapkę. Jest ona idealna do pokrojenia na pół i podzielenia się z druga osobą. To jeden z naszych ulubionych przepisów na kanapki! Jest tak ponieważ wszyscy ją uwielbiają! Dla dodatkowego smaku kanapkę można podgrzać na patelni z masłem.

W tym przepisie dowiesz się jak zrobić kanapkę z pastrami, tak aby zawsze smakowała idealnie. Podamy ci nasze wskazówki i porady, aby za każdym razem smakowała najlepiej.

Kanapka jest bardzo prosta do zrobienia! Jeżeli chcesz możesz ją pod koniec podpiec w opiekaczu do kanapek, jeżeli chcesz aby wszystko było chrupiące i gorące! Jeżeli zastanawiasz się nad zakupem tego sprzętu to zalecamy przeczytać nasz ranking najlepszych opiekaczy do kanapek.

Potrzebne składniki

Podstawą do przygotowania tej pożywnej kanapki są dobre składniki. Poniżej zobaczysz na co warto zwrócić uwagę przy ich wybieraniu, aby rezultat był jak najlepszy.

Chleb – Polecamy zrobić własny chleb na zakwasie. To on nada niezapomnianego smaku. Jednak jeżeli jesteśmy w pośpiechu to można użyć jakiegokolwiek białego pieczywa. Ważne jest to aby było chrupiące zewnątrz a mięciutkie w środku.

Pastrami to cienko pokrojone mięso wołowe lub cielęce. Jest ono bardzo aromatyczne i smaczne. Do tej kanapki polecam użyć dużej ilości plastrów. Sprawi to że będzie pożywna i jeszcze lepsza!

Ser zostawiamy Tobie do wyboru! My zrobiliśmy z serem edamskim i ementaler. Jednak myślimy że większość rodzajów nada się do tej kanapki. Możesz dodać cheddar, mozzarellę, goudę a nawet sery twarde jak parmezan i pecorino Romano.

Kapusta kiszona – przed dodawaniem kapusty do sałatki odsącz ją całkowicie z płynu. Posiekaj ją na drobniejsze kawałki. Jeżeli nie przepadasz za kapustą kiszoną, to równie dobrze nadaje się sałatka coleslaw.

Dressing Rosyjski. Na niego składa się kilka prostych składników. Oryginalnie jest on wykonywany w sosem worcester, lecz w tym przepisie jest on ominięty. Dla fanów ostrości polecamy dodać więcej sosu chili.

Co pasuje do kanapki z pastrami?

Domowa kanapka z pastrami jest idealnym drygim śniadaniem, obiadem, czy nawet kolacją. Możesz ją zjeść samą w sobie, lub podać z twoimi ulubionymi dodatkami. Zobacz na nasze poniższe propozycje!

Ziemniaki – usmaż frytki na oleju i odsącz je z nadmiaru tłuszczu. Posyp solą i podawaj z wcześniej przygotowaną kanapką pastrami. Możesz też użyć ziemniaków gotowanych lub pieczonych.

Sałatki – jeżeli chcesz aby stworzyć pełnowartościowe danie to podawaj kanapkę z dodatkiem twoich ulubionych sałatek. Najlepiej pasują domowe surówki, coleslaw, ale i też mizeria.

Sos – podawaj kanapkę z dodatkiem wcześniej przygotowanego rosyjskiego sosu. Możesz też podawać go z ketchupem, musztardą, majonezem i sosem czosnkowym. A dla miłośników ostrych smaków polecamy sos sriracha lub swój ulubiony ostry sos.

Dodatki – kiszone ogórki, pokrojone paski papryki, ogórka i marchewki, seler naciowy, chipsy, a nawet jajko w koszulce na wierzch kanapki, sprawi, że będzie bardziej sycąca i nabierze dodatkowego aromatu.

Kanapka z pastrami przekrojona na pół.

Często zadawane pytania

Ile może stać kanapka z pastrami?

Dlatego, że ta kanapka ma w sobie sos, to jej czas w którym nadaje się do spożycia będzie krótki. Najlepiej jest ją zjeść od razu po przygotowaniu, lum maksymalnie do 5 godzin. Aby przedłużyć ten czas, dodaj sos rosyjski tuż przed spożyciem.

Jak pokroić pastrami?

Pastrami w całości pokrój za pomocą dużego ostrego noża na grube plastry, w poprzek włókien. Jeżeli używasz domowego pastrami to pokrój go kiedy jeszcze jest gorące.

Inne pomysły na kanapki

Jeżeli spodobał ci się ten przepis to wypróbuj naszych innych pomysłów na kanapki na słono i na słodko.

Zajrzyj do innych pysznych przepisów na kanapki! Kanapka z Jajecznicą i kurkami jest pyszna i kremowa! Kanapka z awokado jest super pomysłem na rozpoczęcie dnia!

A jeżeli masz ochotę na coś słodkiego to koniecznie wypróbuj tej kanapki z masłem orzechowym i dżemem.

Kanapka z pastrami podana z frytkami i kremowym sosem.

Kanapka Z Pastrami

Laura
Kanapka z pastrami jest idealna na drugie śniadanie czy lunch. Jest sycąca i bardzo smakowita. Posmakuje każdemu kto jej spróbuje!
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 10 minuty
Czas Całkowity 10 minuty
Danie Przekąska, Śniadanie
Kuchnia Amerykańska
Porcje 2 Osoby
Kalorie 469 kcal

Składniki
  

Sos do kanapki

  • 1/2 szklanki majonezu
  • 2 łyżki sosu chili lub ostrego ketchupu
  • 1/2 łyżki chrzanu
  • 1/4 łyżeczki cebuli granulowanej
  • 1/4 łyżeczki papryki wędzonej
  • szczypta soli

Kanapka

  • 100 gram kapusty kiszonej odsączonej
  • 2 łyżki przygotowanego sosu
  • 2 kromki chleba
  • 6 plastrów Pastrami
  • 2 plastry wybranego sera żółtego
  • 1 łyżka masła

Instrukcje
 

  • Do miski dodaj wszystkie składniki na sos. Dokładnie wszystko wymieszaj.
  • Przygotowanym sosem posmaruj kromki chleba.
  • Nałóż ser, pastrami i kapustę kiszoną. Przykryj górną kromką.
  • Przygotuj patelnię nieprzywierającą i rozpuść na niej masło
  • Nałóż kanapkę na patelnię i smaż przez 1 – 2 minuty z każdej strony, lub aż stanie się złocisto brązowa.
  • Przekrój na pół i podziel sie z bliską ci osobą :). Podawaj z frytkami, ogórkami kiszonymi i wcześniej przygotowanym sosem.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 469kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis

Tagi:

Chleb / Jedzenie do pracy / Na patelni / Obiady bez gotowania / Produkty mleczne / Przepisy w 15 minut / Ser / Szybka kolacja / Szybki lunch / Szybkie przepisy / Warzywa / Wołowina

Te przepisy również mogą Ci się spodobać

1 komentarz do “Kanapka Z Pastrami”

Dodaj komentarz

Ocena przepisu