Najlepszy Ostry Sos Do Pizzy

Zastanawiasz się, jak zrobić sos ostry do pizzy, który zachwyci wszystkich domowników i gości? Oto przepis na najlepszy ostry sos do pizzy, który nie tylko wprowadzi Cię w świat domowych sosów, ale również okaże się niezawodnym sposobem na podniesienie Twoich kulinarnych umiejętności.

Dlaczego kochamy ten Sos ostry do pizzy?

Nie ma nic lepszego niż dobrze doprawiona, pikantna pizza. Kluczowym elementem, który nadaje jej charakteru, jest bez wątpienia sos ostry do pizzy. Pikantny sos do pizzy, który tutaj prezentujemy, łączy w sobie świeżość pomidorów i głębię ziół z wyraźnym, ostrym akcentem chili.

Jego uniwersalność jest kolejnym powodem, dla którego tak bardzo go kochamy. Sos ostry do pizzy świetnie komponuje się nie tylko z tradycyjnymi, włoskimi wersjami pizzy, ale również z nowoczesnymi, innowacyjnymi kreacjami.

Współczesne trendy kulinarne skłaniają nas ku poszukiwaniu nowych doznań smakowych, a pikantny sos do pizzy jest odpowiedzią na te poszukiwania. Wybierając nasz sos, stawiasz na jakość i smak, które towarzyszą podczas każdego kęsa.

Pomysły na pizzę z ostrym sosem

Jeśli już opanowałeś sztukę przygotowywania idealnie ostrym sosu do pizzy, być może zastanawiasz się, jakie inne dodatki do pizzy mogą wzmocnić doznania smakowe Twojej domowej pizzy. Na naszej stronie znajdziesz artykuł poświęcony właśnie tym dodatkom, który pomoże Ci stworzyć idealną kompozycję smaków na Twojej pizzy.

A gdy będziesz gotowy na eksplorowanie kolejnych przepisów, koniecznie wypróbuj nasz przepis na pizzę pepperoni – klasykę w nowym, domowym wydaniu, oraz niezwykle kremową i pełną smaku pizzę z burratą, której delikatność doskonale kontrastuje z intensywnością ostrym sosem.

Odkryj nowe przepisy i inspiruj się smakami, które przekształcą Twoje domowe pieczenie pizzy w prawdziwą kulinarną przygodę.

Ostry sos do pizzy - najlepszy przepis na sos ostry do pizzy.

Ostry Sos Do Pizzy

Laura i Nathan
Ten przepis na ostry sos do pizzy jest łatwy w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się jako dodatek do każdej pizzy. Użycie świeżych składników gwarantuje intensywny smak i zadowolenie miłośników pikantnych potraw.
Brak ocen
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 20 minut
Czas całkowity 25 minut
Danie Sos
Kuchnia Amerykańska
Porcje 400 Ml
Kalorie 20 kcal

Składniki
  

  • 500 ml Przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki Oliwy z oliwek
  • 3 ząbki Czosnku
  • 1 Papryczka chili lub więcej w zależności od preferencji
  • 1 łyżeczka Soli
  • 1 łyżeczka Suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki Suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki Papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki Papryki ostrej
  • 1 łyżeczka Cukru

Instrukcje
 

  • Obierz ząbki czosnku i drobno posiekaj. Papryczkę chili umyj, usuń nasiona i pokrój w drobne kawałki.
  • Na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek w garnku, dodaj posiekany czosnek i chili. Smaż przez około 1-2 minuty, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
  • Do garnka dodaj przecier pomidorowy, suszone zioła, paprykę słodką i ostrą, sól oraz cukier.
  • Gotuj sos na małym ogniu przez 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu. Sos powinien się zgęścić i zintensyfikować w smaku.
  • Spróbuj sos i w razie potrzeby dopraw do smaku dodatkową solą, pieprzem lub cukrem.
  • Odstaw sos do ostygnięcia przed użyciem jako dodatku do pizzy.

Notatki

Wskazówki:
– Ostrość sosu można regulować ilością dodanej papryczki chili.
– Sos można przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrozić na później.

Nutrition

Serving: 20gKalorie: 20kcal
Słowo kluczowe ostry sos do pizzy, ostry sos do pizzy przepis, przepis na ostry sos do pizzy, sos ostry do pizzy
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis!

Często zadawane pytania

Jak zrobić bardzo ostry sos do pizzy?

Aby przygotować bardzo ostry sos do pizzy, należy zwiększyć ilość dodawanej papryczki chili lub dodać płatki chili bądź sos z chili w większej ilości niż w podstawowym przepisie.

Co dodać do ostrego sosu do pizzy?

Do ostrego sosu do pizzy można dodać różne składniki, by wzbogacić jego smak, takie jak czosnek, cebula, świeże zioła, wędzona papryka, czy dodatkowe przyprawy jak kumin czy kolendra.

Jak najprościej zagęścić sos ostry do pizzy?

Najprostszym sposobem na zagęszczenie ostrego sosu do pizzy jest dłuższe gotowanie na wolnym ogniu, co pozwoli odparować nadmiar wody. Można również dodać niewielką ilość mąki wymieszanej w wodzie która zagęści sos.

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

Dodaj komentarz

Ocena przepisu