Pizza Hawajska jest uwielbiana przez wielu ludzi! Nietypowe połączenie słodkich owoców ze słoną pizzą tworzy pyszna kompozycję. Wypróbuj ją sam a się przekonasz jaka jest dobra… Pizza pochodzi oryginalnie z Włoch. Jednak ta pizza powstała w Ameryce. Jest ona bazowana na smakach Italii, ale Włosi nie przepadają za tą pizzą. Jednak Amerykanom i Europejczykom to nie przeszkadza w jej smakowaniu!
Przygotowywanie pizzy hawajskiej zacznij od zrobienia ciasta na pizzę. Jest to podstawa aby móc przygotować pyszne Włoskie danie. Odczekaj aby ciasto dobrze wyrosło. To sprawi, że będzie mięciutkie po upieczeniu.
My przygotowaliśmy pizzę hawajską na dosyć grubym cieście, jednak ty możesz ją przygotować w takie sposób jaki lubisz. Wystarczy, że za pomocą wałka, rozwałkujesz ciasto. Włosi zazwyczaj nie używają wałka, tylko podrzucają pizzę w powietrze aż zrobi się cienkie! Jednak jeśli nigdy jeszcze tego nie robiłeś to polecamy go użyć :).
We Włoszech taka pizza jest przygotowywana w specjalnym piecu lub na kamieniu do pizzy. Jeśli jednak ich nie posiadasz w domu, możesz użyć zwykłej blaszki do pieczenia. Upewnij się jednak że bardzo dobrze nagrzejesz piekarnik wcześniej. To sprawi, że pizza upiecze się bardzo szybko.
Pizza Hawajska jest oparta na doborze dobrych składników. Szynka może być twojego wyboru, jednak używaj najświeższej. Boczek usmaż przed udekorowaniem nim pizzy. Przez to będzie chrupiący i bardzo smaczny. Ananasa możesz użyć świeżego lub z puszki. Przed jego używaniem odsącz go z wody i lekko osusz ręcznikiem papierowym.
PODOBAŁ CI SIĘ TEN PRZEPIS? Wypróbuj klasycznej PIZZY MARGHERITY!
A jeżeli szukasz innych pomysłów na to znane Włoskie danie to zobacz na naszą listę dodatków do pizzy. U nas znajdziesz dodatki na słono i na słodko :).
Pizza Hawajska
Składniki
- 1 gotowe ciasto na pizzę patrz przepis powyżej
- 1/2 szklanki sosu do pizzy domowego lub kupnego
- 170 gram startej mozzarelli
- 75 gram szynki w plastrach własnego wyboru
- 80 gram kawałków ananasa świeżego lub z puszki
- 3 plastry boczku usmażonego pokrojonego w kawałki.
Instrukcje
- Nagrzej piekarnik do 246°C.
- Ciasto na pizzę rozwałkuj na grubość około 1/2 cm. Aby się nie przyklejała do blatu, możesz lekko posypać je mąką.
- Ułóż ciasto na blaszkę i odstaw na 5 minut pod przykryciem w ciepłym miejscu.
- Ciasto przed nakładaniem dodatków, przyciśnij kilka razy, tak aby wypuściło z siebie powietrze. To sprawi, że w pizzy nię będzie bąbli.
- Przygotowany sos posmaruj po powierzchni pizzy. Brzegi zostaw bez sosu.
- Posyp serem całą pizzę. Ułóż szynkę i ananasa. Powierzchnie posyp pokruszonym boczkiem, dla dodatkowego smaku.
- Włóż pizzę do piekarnika na 14-15 minut.
- Wyjmij ją z piekarnika. Podawaj na gorąco z bazylią.
Ten przepis został stworzony przez: sallysbakingaddiction (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami.
Boczek idealnie smakuje na tej pizzy! Super