Ta aromatyczna, zdrowa sałatka z makaronem i tuńczykiem jest idealna na szybki letni posiłek. To wspaniała sałatka makaronowa, którą można przygotować z wyprzedzeniem i jest idealna na imprezy.
Pyszną i dobrze zbilansowaną kolacją jest ta sałatka z makaronem I tuńczykiem! Zawiera dużą ilość białka z tuńczyka, węglowodanów z makaronu oraz błonnika i witamin ze wszystkich warzyw. Jogurt i majonez zawierają zdrowe tłuszcze. Różnorodność smaków i tekstur jest tu fantastyczna.
Dobrze trzyma się w lodówce nawet do 5 dni i doskonale nadaje się na przygotowanie z wyprzedzeniem. W przypadku warzyw wybrałam pomidory, seler i marchew, ale możesz dodać dowolne inne warzywa, które wybierzesz.
Jak zrobić sałatkę z makaronem i tuńczykiem?
Makaron należy w pełni ugotować przed wypłukaniem w chłodnej wodzie i odsączeniem na durszlaku. Makaron musi być zimny przed zmieszaniem z dressingiem ponieważ majonez może się rozpuścić i nie być kremowym. W międzyczasie przygotuj pozostałe składniki (tuńczyka, marchewki, pomidory i seler), a następnie umieść je w dużej salaterce. Dodaj odsączony makaron, wymieszaj z dressingiem i w razie potrzeby dodaj więcej soli i pieprzu, aby smakiem odpowiadała tobie.
Potrzebne składniki
- 400 Gram Makaronu surowego
- 3 Puszki Tuńczyka odcedzonego
- 130 Gram Groszku mrożonego lub z puszki
- 130 Gram Pomidorków koktajlowych Pokrojonych na pół
- 130 Gram Selera naciowego pokrojonego w kostkę
- 130 Gram Marchewek pokrojonych w kostkę
Co mogę dodać do tej sałatki?
Tak naprawdę możesz użyć wszytkiego co masz w lodówce, ponieważ do tego dania pasuje większość składników. Poniżej podamy ci kilka propozycji, które naszym zdaniem pasują najlepiej.
- Cebula
- Szczypiorek
- Świeże zioła
- Kukurydza
- Papryka słodka
- Parmezan
- Mozzarella
- Cukinia
- Brokuł
- Szparagi
Domowy dressing majonezowo – jogurtowy
Potrzebne ci będą:
- 2 Ząbki Czosnku zgniecionego
- 80 Gram Majonezu
- 80 Gram Jogurtu greckiego
- 1 Łyżka Musztardy dijon
- 1 Łyżka Octu winnego
- 1 Łyżeczka Koperku suszonego lub świeżego
- 1 Łyżeczka Soli
- 1/2 Łyżeczki Pieprzu
Wymieszaj majonez i jogurt grecki z przyprawami, aż uzyskasz gładką konsystencję.
W dużej misce do mieszania wymieszaj ugotowany makaron, tuńczyk, seler, cebulę i groszek.
Jeśli chcesz przygotować ten przepis z wyprzedzeniem, radzę odłożyć sos i dopiero wymieszać przed podaniem, ponieważ makaron wchłonie sos i sałatka nie będzie tak kremowa.
Przechowywanie resztek
Wszelkie resztki sałatki z tuńczyka należy przechowywać w lodówce w odpowiednio zamkniętym pojemniku. Można przechowywać ją do pięciu dni, a aby sałatka była kremowa dressing dodaj przed podawaniem. Do przykrycia miski można użyć folii aluminiowej lub folii plastikowej, ale plastikowy pojemnik ochroni sałatkę przed utratą świeżości.
Jeżeli posmakował ci ten przepis to zajrzyj do naszych innych propozycji aby znaleźć swoją kolejną inspirację!
Ta pyszna SAŁATKA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI jest idealna na każdą okazję.
A jeżeli masz ochotę na coś smakowitego to ta SAŁATKA WARSTWOWA jest idealna dla ciebie.
Sałatka z Tuńczykiem i Makaronem
Składniki
Sałatka
- 400 Gram Makaronu surowego
- 3 Puszki Tuńczyka odcedzonego
- 130 Gram Groszku mrożonego lub z puszki
- 130 Gram Pomidorków koktajlowych Pokrojonych na pół
- 130 Gram Selera naciowego pokrojonego w kostkę
- 130 Gram Marchewek pokrojonych w kostkę
Dressing
- 2 Ząbki Czosnku zgniecionego
- 80 Gram Majonezu
- 80 Gram Jogurtu greckiego
- 1 Łyżka Musztardy dijon
- 1 Łyżka Octu winnego
- 1 Łyżeczka Koperku suszonego lub świeżego
- 1 Łyżeczka Soli
- 1/2 Łyżeczki Pieprzu
Instrukcje
- Zacznij od gotowania makaronu. W dużym garnku nastaw wodę z 1 łyżką soli i doprowadź do wrzenia. Wrzuć makaron, wymieszaj i gotuj aż do uzyskania efektu aldente (1 minutę krócej niż napisane na opakowaniu). Makaron odcedź i odłóż do całkowitego wystygnięcia.
- Jeżeli twój groszek jest mrożony to dodaj go do gotującego się makaronu 1 minutę przed odcedzeniem.
- Tuńczyka odcedź z wody i wsyp do dużej miski.
- Wszystkie warzywa dokładnie umyj, obierz i pokrój w drobne kawałki. Wsyp do miski.
- Ostudzony makaron wsyp do reszty składników.
Dressing
- Do miseczki dodaj wszystkie składniki.
- Wymieszaj dokładnie za pomocą trzepaczki.
- Dopraw solą do smaku.
- Przelej dressing do reszty składników i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj na zimno.
Ten przepis stworzyła: Erin – Erin Lives Whole (Treść w języku angielskim), Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami
