Kanapka z hummusem jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Wystarczy połączyć kilka prostych składników i gotowe! Jest idealna na drugie śniadanie czy szybki lunch. Ma w sobie chrupiące i pyszne warzywa, które nadają jej świeżości.
Aby taką kanapkę przygotować, należy mieć dobre składniki.
Chleb możesz upiec sam lub użyć kupnego. My polecamy jednak przygotować własny chleb dla uzyskania najlepszych efektów!
Kolejnym ważnym składnikiem jest Hummus. Jeżeli nie masz go w domu to z łatwością możesz go samodzielnie przygotować! Wystarczy że zmielisz ciecierzycę z tahini i doprawisz czosnkiem solą i sokiem z cytryny. Miel aż do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie wystarczy że nałożysz na kromkę chleba i gotowe!
Ser żółty w tej kanapce dodaje sporo smaku. My użyliśmy edamskiego i bardzo dobrze pasował. Jednak każdy ser będzie do tego pasował. Jeżeli chcesz aby kanapka była wegańska, możesz użyć substytutów sera.
Ostatnim składnikiem są warzywa. Tak naprawę wszystkie warzywa pasują do tej kanapki. Postaraj się aby były jak najświeższe. Przed ułożeniem ich na kanapce, dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym aby nie były mokre.
Smakowała ci ta kanapka z hummusem? Wypróbuj innych kanapek z naszej strony!
KANAPKA Z PASTRAMI – przepyszne pastrami w połączeniu z dressingiem Rosyjskim jest jedną z moich ulubionych kanapek!
KANAPKA Z MASŁEM ORZECHOWYM – To klasyk pochodzący z Ameryki. Jest idealna dla miłośników kanapek na słodko.
Kanapka Z Hummusem
Składniki
- 1/4 średniego ogórka angielskiego
- 1 pomidor
- 1/4 małej cebuli
- 1/4 szklanki warzyw kiszonych
- 1 szklanka hummusu
- 2 plastry sera żółtego
- 4 kromki chleba
- kiełki opcjonalnie
- awokado opcjonalnie
- sałata opcjonalnie
Instrukcje
- Wszystkie warzywa dokładnie obierz i pokrój.
- Odsącz nadmiar wody z warzyw za pomocą ręcznika papierowego.
- Kromki chleba stostuj lub podgrzej na patelni, aby były złociste.
- Kromki wysmaruj humusem po jednej stronie.
- Nałóż ser żółty i warzywa na 2 kromki.
- Następnie zamknij kanapkę górna kromką z humusem.
Ten przepis stworzyła: Sonya and Alex (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂
Wyszła przepysznie! Zrobiłam własny hummus i chleb i to była najlepsza kanapka jaka jadłam