Kasza z Sosem Grzybowym

Ta kasza z sosem grzybowym jest idealna na szybki obiad dla całej rodziny. Przygotujesz ją już w pół godziny a więc jest idealna na obiad po pracy.

Kasza z sosem grzybowym to danie wszystkim znane. Jest bardzo pyszne, mimo tego, że nie ma w sobie wymyślnych składników. Czytaj dalej aby dowiedzieć się jak ją zrobić.

Od czego zacząć?

Na samym początku przygotuj wszystkie składniki aby twoja praca poszła szybko i sprawnie. Postaraj się aby wszystko było jak najwyższej jakości, aby uzyskać najlepszy efekt. do tego przepisu potrzebne ci będą:

  • Kasza jęczmienna
  • Pieczarki
  • Szalotka
  • Czosnek
  • Masło
  • Oliwa z oliwek
  • Bulion wołowy
  • Sól
  • Pieprz
  • Skrobia ziemniaczana
  • Mleko
  • Natka pietruszki

Jak zrobić sos grzybowy?

Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na wysokim ogniu. Dodaj posiekaną szalotkę i usmaż. Dodaj pokrojone pieczarki i usmaż. Wrzuć czosnek i masło. Zalej bulionem i dodaj skrobie ziemniaczana z mlekiem. Wszystko dopraw.

Aby poznać dokładne instrukcje i wskazówki dotyczące sosu grzybowego zajrzyj do powyżej załączonego odnośnika.

Z czym podawać kaszę?

My polecamy przygotować twoje ulubione mięso. Najbardziej pasuje tu pieczeń, nóżki z kurczaka, kotlety mielone oraz schab, ale ty możesz dodać swoje ulubione. Dodaj również twoją ulubioną sałatkę lub ogórki kiszone, aby danie było lżejsze.

Jeżeli spodobał ci się ten przepis to wypróbuj naszych klusek śląskich z sosem grzybowym, ponieważ jest to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. A jeżeli szukasz czegoś równie łatwego to ten makaron z sosem grzybowym jest perfekcyjny dla ciebie, ponieważ przygotujesz go bardzo szybko!

kasza z sosem grzybowym Podana w ciemno niebieskiej misce

Kasza z Sosem Grzybowym

Laura i Nathan
Ta kasza z sosem grzybowym jest pysznym daniem, które jest bardzo proste i szybkie do zrobienia. Potrzebujesz jedynie przygotować sos grzybowy i zalać nim ugotowana kaszę i gotowe!
Brak ocen
Czas Przygotowania 20 minutes
Czas Gotowania 15 minutes
Czas Całkowity 35 minutes
Danie Dodatek do obiadu
Kuchnia Polska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 437 kcal

Składniki
  

  • 200 Gram Kaszy jęczmiennej
  • 500 Gram Pieczarek pokrojone
  • 2 Szalotki posiekane
  • 3-4 Ząbki Czosnku zgniecione
  • 50 Gram Masła
  • 2 Łyżki Oliwy z oliwek
  • 400 Ml Bulionu wołowego
  • 1 Łyżka Skrobi ziemniaczanej
  • 4 Łyżki Mleka lub słodkiej śmietanki
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Natka pietruszki

Instrukcje
 

  • Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  • W międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek na głębokiej patelni.
  • Dodaj szalotkę i smaż aż stanie się aromatyczna.
  • Dodaj pokrojone pieczarki i smaż aż staną się brązowe.
  • Dodaj zgnieciony czosnek i masło i smaż przez 30 sekund.
  • Zalej bulionem i zagotuj.
  • Dodaj mieszankę skrobi ziemniaczanej z mlekiem w celu zagęszczenia sosu.
  • Gotuj ciągle mieszając.
  • Dopraw solą, pieprzem i natką pietruszki.
  • Kaszę Wymij z wody i przełóż na talerz.
  • Zalej gotowym sosem.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 437kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

Dodaj komentarz

Ocena przepisu