Omlet na słodko to idealny pomysł na przepyszne śniadanie francuskie. Wypróbuj tego przepisu i napisz w komentarzu co o nim myślisz.
Omlet Na Słodko jest szczególnie pyszny w połączeniu z aromatem malin i subtelną nutą chrupkości granoli. Omlet to zdrowy przepis na bazie jajek, świeży, smaczny i szybki w przygotowaniu – idealny na rodzinne śniadanie. Ten przepis wykorzystuje tylko świeże składniki, które już najprawdopodobniej posiadasz w rodzinnej lodówce.
Często zadawane pytania
Jak zrobić omlet na słodko na szybko?
Jajka ubij widelcem, dodaj jogurt naturalny i cukier. Wylej na patelnię z masłem i smaż aż stanie się złocisto brązowy. Obróć na drugą stronę i smaż przez 1 minutę. Przełóż na talerz i podawaj z dodatkami. Pamiętaj, że przy tej wersji omlet nie będzie bardzo puszysty.
Jak zrobić bardzo puszystego omleta?
Aby twój omlet był puszysty zacznij od ubicia białek jajek. Następnie w drugiej misce utrzyj żółtka z cukrem i jogurtem naturalnym. Kolejnym krokiem jest dodanie piany z białek do żółtek i delikatnego wymieszania.
Czy do omleta dodaje się mleko?
Można dodać mleko ale nie ma takiej potrzeby. Jeżeli chcesz aby twój omlet był puszysty bez ubijania białek to dodaj 1 łyżkę mąki i 3 łyżki mleka do jajek. Jeżeli nie dodajesz mąki to nie ma potrzeby dodawania mleka.
Jeśli posmakował ci ten przepis to wypróbuj również innych słodkich omletów.
Ten smakowity OMLET BANANOWY ma pełno owoców, jest przepyszny i pożywny. Idealny na śniadanie dla całej rodziny.
A jeżeli szukasz deseru to koniecznie wypróbuj ten przepis na CESARSKI OLMET wypełniony smakiem rumu i rodzynek.
A tutaj mamy prosty przepis na równie pyszne śniadanie dla każdego – OMLET Z JABŁKIEM
Omlet Na Słodko
Składniki
Omlet
- 2 średnie jajka świeże i w pokojowej temperaturze
- 1 łyżki jogurtu zwykłego lub z owocami
- 1 łyżka cukru białego
- 1 łyżeczka masła w pokojowej temperaturze
Dodatki
- 2 łyżki jogurtu zwykłego lub z owocami
- 10 gram granoli
- 10 gram borówek amerykańskich świeżych i umytych
- 1 łyżeczka miodu
- pół jabłka zielonego pokrojonego w plastry
- pół banana pokrojonego w plastry
Instrukcje
- Przygotuj 2 miski.
- Rozbij jajka. Do jednej miski dodaj białka a do drugiej dodaj żółtka jajek.
- Białka ubijaj mikserem ręcznym lub stojącym, do momentu aż powstanie sztywna piana. Pamiętaj aby nie ubijać za długo, tylko do czasu kiedy białka będą spienione na sztywno.
- Odstaw na bok.
- Do miski z żółtkami jajek, dodaj jogurt i cukier.
- Ubijaj na wysokich obrotach mikserem.
- Przełóż ubitą pianę z białek do miski z żółtkami, jogurtem oraz cukrem, i za pomocą silikonowej szpatułki delikatnie wszystko wymieszaj. Mieszaj tylko do momentu połączenia się składników.
- Na średnim ogniu na patelni roztop masło.
- Kiedy masło będzie roztopione a patelnia gorąca, natychmiast wlej masę jajkową. Omleta wyrównaj za pomocą szpatułki, tak aby był równomierny.
- Smaż do momentu, aż będzie złocisty od spodu. (Około 3 minuty)
- Przewróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 2 minuty.
- Zegnij na pół i przełóż na talerz.
- Dodaj dodatki, polej miodem i gotowe!
Ja dodałam jeszcze truskawki i był tak bardzo pyszny! Zdecydowanie mój ulubiony przepis