Omlet Szarlotka
Omlet Szarlotka to pyszna wersja francuskiego omleta. Słodkie połączenie jabłek z cynamonem, w smaku jest bardzo podobne do ciasta szarlotki.
Najlepszy rezultat uzyskasz używając świeżych owoców. Jednak jeśli nie masz do nich dostępu, możesz wykorzystać dżem jabłkowy, lub jabłka z puszki.
Omlet szarlotka podawaj na śniadanie dla całej rodziny. Jest to dobry pomysł na zdrowe i sycące danie na rozpoczęcie dnia. Da ono ci energii na połowę dnia.
Jeżeli szukasz więcej przepisów na słodkie omlety to mamy kilka pomysłów, które mogą ci się spodobać!
WSKAZÓWKA…
Nieprzywierająca patelnia i silikonowa szpatułka są niezbędne, aby uzyskać efekt w stylu „francuskiej restauracji”.
Omlet Szarlotka
Omlet Szarlotka to niesamowite połączenie deseru ze śniadaniem! Jest to idealny przepis dla osób które kochają słodkie posiłki z samego rana. Kilka prostych składników i świerze jabłka to połączenie któremu bardzo ciężko się oprzeć.
Składniki
- 1 duże jabłko zielone lub czerwone
- 3 białka jajek
- słodzik lub cukier
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 1 łyżeczka masła
Instrukcje
- Obierz jabłko i pokroj w drobne kawałki.
- Do garnuszka dodaj jabłka cukier lub słodzik oraz cynamon. Dodaj również odrobinę wody.
- Na średnim ogniu podgrzewaj jabłka, aż do momentu kiedy staną się miękkie, ale nie będą przerobione w mus.
- Przełóż jabłka do miski i odstaw na bok.
- Do miski wbij 3 białka jajek. (Żółtka odłóż i wykorzystaj w innym przepisie!)
- Ubijaj jajka przez 1 minutę ze szczyptą soli.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop na niej masło.
- Kiedy masło będzie roztopione dodaj miksturę z jajek.
- Smaż przez 2 minuty, następnie obróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 2 minuty.
- Przełóż na talerz.
- Na połowę omleta dodaj jabłka.
- Zegnij omleta w pół aby zamknąć składniki w środku.
Ten przepis został stworzony przez: ElizabetRamsey (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami =)
Smakuje tak jak ciasto! Pyszne