Omlet szarlotka to pyszne danie, które można przygotować na śniadanie lub deser. Istnieje kilka różnych przepisów na omlet szarlotka, ale wszyscy się zgadzają, że jest to smaczne i satysfakcjonujące danie.
Można go przygotować z jabłkami, budyniem, cynamonem i innymi dodatkami. Proces przygotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu. Poniżej znajduje się przepis na idealny omlet szarlotka.
Spis treści
Przepis na omlet szarlotka z tartymi jabłkami
Omlet szarlotka z jabłkami to smaczna i aromatyczna wariacja na tradycyjne danie. Aby go przygotować, będziesz potrzebować kilku prostych składników, takich jak jajko, jabłko, mąka, mleko i cukier. Proces przygotowania jest łatwy i nie zajmuje dużo czasu, dzięki czemu możesz się cieszyć pysznym omletem szarlotką w krótkim czasie.
Aby rozpocząć, jabłko należy obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Ubij białka jajek na sztywną pianę. W misce wymieszaj składniki. Dodaj do masy pokrojone jabłko i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Następnie rozgrzej patelnię z olejem na niskim ogniu. Delikatnie wlej masę jajeczną na patelnię i smaż omlet z obu stron, aż spód się zetnie. Gdy spód omletu będzie gotowy, delikatnie obróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka minut, aż omlet będzie ładnie zrumieniony.
Przepis na omlet szarlotka z masłem orzechowym i budyniem
Zdrowy i wysokobiałkowy omlet szarlotka z masłem orzechowym i budyniem to innowacyjna wersja tego pysznego dania. Składniki potrzebne do przygotowania tego omleta to jajko, jabłko, mąka, wiórki kokosowe, mleko, olej rzepakowy, masło orzechowe, erytrytol i budyń waniliowy.
Masa jajeczna jest przygotowywana tak samo jak w poprzednim przepisie, a do niej dodaje się także masło orzechowe, erytrytol i budyń waniliowy.
Dzięki dodatkowi masła orzechowego omlet zyskuje wyjątkowo aromatyczny smak, który doskonale komponuje się z jabłkami i budyniem. Masło orzechowe dodaje również kremowej konsystencji, która sprawia, że omlet staje się jeszcze bardziej apetyczny.
Podanie omletu szarlotki z masłem orzechowym na słodko jest idealne dla osób poszukujących unikalnych połączeń smakowych i chcących uczynić swoje śniadanie czy deser wyjątkowym.
Omlet szarlotka jako zdrowe śniadanie
Omlet szarlotka może być świetnym wyborem na zdrowe śniadanie. Zawiera składniki, które są dobrze zbilansowane i dostarczają potrzebnych składników odżywczych.
Jabłka są bogate w błonnik, który pomaga w trawieniu i utrzymaniu uczucia sytości. Białko z jajek wpływa na budowę i regenerację mięśni, a mąka i cukier dostarcza energii dzięki zawartości węglowodanów złożonych.
Omlet szarlotka można również przygotować w wersji fit, zastępując tradycyjny cukier zdrowymi substytutami, takimi jak ksylitol lub erytrytol. To doskonała opcja dla osób, które chcą zjeść smaczne, sycące i zdrowe śniadanie bez wyrzutów sumienia.
Dlaczego warto wybrać omlet szarlotka na śniadanie?
- Jabłka dostarczają błonnika i witamin
- Omlet zapewnia wartościowe białko
- Mąka owsiana lub orkiszowa dostarcza energii
- Można przygotować w wersji fit
| Składniki | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcze |
| Omlet szarlotka | 250 kcal | 20 g | 30 g | 8 g |
| Klasyczne śniadanie | 400 kcal | 10 g | 60 g | 15 g |
Jak podawać omlet z jabłkami?
Omlet szarlotka to wszechstronne danie, które można podać na różne sposoby. Może stanowić zarówno pyszne śniadanie, jak i smakowity deser. Istnieje wiele możliwości podawania omletu szarlotka, które dadzą Ci unikalne doznania smakowe.
Podstawowe dodatki
- Cukier puder: Posypany na wierzch omletu szarlotka, dodaje mu słodyczy i nadaje estetyczny wygląd.
- Miód: Skropiony na omlet, nadaje mu delikatnego słodkiego smaku.
- Syrop klonowy: Polewany na omlet, dodaje mu charakterystycznego smaku i aromatu.
- Polewa czekoladowa: Polewana na omlet, tworzy połączenie smaku jabłek z czekoladą, które zachwyci Twoje podniebienie.
Eksperymentuj z dodatkami
Również warto spróbować innych dodatków, aby odkryć swoje ulubione połączenia smakowe z omletem:
- Dżem: Wybierz ulubiony smak dżemu, aby dodać omletowi intensywności i kwaśności.
- Powidła śliwkowe: Świetne połączenie słodkiego omletu z delikatnie kwaskowym smakiem powideł.
- Jogurt naturalny: Dołącz jogurt naturalny jako dodatek, aby omlet szarlotka zyskał lekką konsystencję i świeżość.
- Świeże owoce: Dodaj świeże owoce, takie jak truskawki, maliny czy borówki, aby dodać omletowi świeżości i soczystości.
- Orzechy: Dodaj swoje ulubione orzechy takie jak orzechy włoskie, migdały, pistacje, orzeszki ziemne i nie tylko!
Wykorzystaj wyobraźnię i eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby stworzyć unikalne kombinacje smakowe, które zaspokoją Twoje gusta. Omlet szarlotka to danie, które zawsze warto podawać z różnego rodzaju dodatkami, aby go urozmaicić i cieszyć się jego smakiem w pełni.
Inne pomysły na słodkie omlety
Jeżeli tak jak my uwielbiasz słodkie dania to koniecznie wypróbuj naszych innych przepisów na to pyszne śniadanie!
Ten omlet Cesarski, to Wiedeński deser z rumem i rodzynkami. Jest on bardziej puszysty od tradycyjnego omletu i często podaje się go w formie deseru.
A jeżeli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę przepełnionym smakiem śniadaniem to koniecznie polecamy ten przepyszny omlet na słodko z owocami! Z pewnością posmakuje każdemu!
Omlet Szarlotka
Składniki
- 1 duże jabłko zielone lub czerwone
- 3 jajka
- cukier biały
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 1 łyżka mąki pszennej opcjonalnie
- 1 łyżeczka masła
Instrukcje
- Obierz jabłko i pokroj w drobne kawałki.
- Do garnuszka dodaj jabłka cukier oraz cynamon. Dodaj odrobinę wody.
- Na średnim ogniu podgrzewaj jabłka, aż do momentu kiedy staną się miękkie, ale nie będą przerobione w mus.
- Przełóż jabłka do miski i odstaw na bok do całkowitego ostudzenia.
- Do miski wbij 3 białka jajek.
- Ubijaj jajka przez 1 minutę ze szczyptą soli.
- Dodaj żółtka jajek i przesianą mąkę i delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop na niej masło.
- Kiedy masło będzie roztopione dodaj miksturę z jajek.
- Smaż przez 2 minuty, następnie obróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 2 minuty.
- Przełóż na talerz.
- Na połowę omleta dodaj jabłka.
- Zegnij omleta w pół aby zamknąć składniki w środku.
- Podawaj na gorąco z cukrem pudrem.
Wartości Odżywcze
Często zadawane pytania
Jak zrobić omlet szarlotka?
Pokrojone jabłka dodaj do garnka z cukrem, cynamonem i odrobiną wody. Gotuj przez 5 minut. Ubij białka z odrobiną soli i usmaż na patelni z masłem z obu stron. Na połowę omleta dodaj jabłka i złóż na pół.
Ile kalorii ma omlet szarlotka?
Ten omlet szarlotka ma około 288 kcal. Wartość kaloryczna może się różnic ze względu na użyte składniki.
Czy do omletu dodaje się mąkę?
Nie ma takiej potrzeby, ponieważ przed smażeniem ubijamy białka. Przez to omlet będzie puszysty nawet bez dodawania mąki! Do ubitych białek dodaj odrobinę soli, aby utrzymały swój kształt.
Smakuje tak jak ciasto! Pyszne