Ryba Po Grecku Przepis Na Pyszny Obiad

Ryba Po Grecku to jedno z najbardziej znanych dań rybnych podawanych na świętach!

Ryba Po Grecku jest idealnym daniem na Wigilię i nie tylko! Połączenie chrupiącej ryby i pysznego sosu warzywnego, może wydawać się na początku nietypowym połączeniem, ale po spróbowaniu, każdy pokocha ten pyszny przysmak. Niesamowita kompozycja składników sprawia, że każdy będzie prosił o dokładkę!

To idealny pomysł na danie Wigilijne, które posmakuje każdemu. Mimo swojej nazwy to danie jest najbardziej znane w Polsce. Nie powstało ono w Grecji, lecz w Polsce.

Jeżeli smakowało ci to danie to wypróbuj innych dań Wigilijnych z naszej strony!

Te przepyszne KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI powinny się pojawić u każdego na Świątecznym stole, ale nie tylko.

A tutaj mamy przepis na klasyczne PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, które idealnie nadają się na Wigilię.

Ryba Po Grecku podana na białym talerzu.

Ryba Po Grecku Przepis

Barbara Rolek
Ryba po grecku, tak naprawdę nie ma nic w sobie z Grecji! To Polskie danie uwielbiane przez smakoszy. Często podawane jest na Wigili, ale nie tylko! Można ją jeść na zimno i na gorąco, jak kto woli.
5 na podstawie 1 głosu
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 30 minut
Czas całkowity 45 minut
Danie Danie Główne
Kuchnia Polska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 154 kcal

Składniki
  

Ryba

  • 450 g Białej ryby Tilapia, okoń, szczupak, dorsz
  • 1/2 Szklanki Mąki
  • 2 Łyżki oleju

Warzywa

  • 2 Marchewki Pokrojone i obrane
  • 200 G Selera naciowego Pokrojonego
  • 1 Pietruszka Pokrojona i obrana
  • 1 Cebula
  • 6 Ziarenek Ziela angielskiego
  • 1 Liść laurowy
  • 4 Łyżki Koncentratu pomidorowego
  • Sól i pieprz
  • 2 Łyżki oleju

Instrukcje
 

  • Rozgrzej olej na patelni na wysokim ogniu
  • Umyj rybę, dodaj przyprawy, obtocz w mące i dodaj na olej
  • Smaż przez kilka minut, następnie przewróć na drugą stronę. Smaż aż do uzyskania złocistego koloru.
  • Na drugiej patelni, rozgrzej olej na wysokim ogniu.
  • Dodaj warzywa i smaż aż zmiękną.
  • Dodaj koncentrat pomidorowy, zielę angielskię i liść laurowy
  • Zmniejsz ogień i przykryj patelnię pokrywką.
  • Smaż przez 15 minut, lub do wyparowania całej wody.
  • Wyjmij liść laurowy oraz zielę angielskie.
  • Na platerę wyłóż 1/3 sosu warzywnego, następnie wyłóż na to rybę. Pozostałością sosu polej rybę.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami!

Nutrition

Kalorie: 154kcal
Słowo kluczowe pomysl na obiad, przepis na rybe, pyszny obiad, ryba, ryba po grecku
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis!

Ten przepis stworzyła: Barbara Rolek (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

1 komentarz do “Ryba Po Grecku Przepis Na Pyszny Obiad”

Dodaj komentarz

Ocena przepisu