Sok Warzywny Przepis

Szukasz super przepisu na pyszny domowy napój? Sok Warzywny to Przepis, który zachwyci całą twoją rodzinę. Zrobisz go już w 15 minut!

Ten przepyszny sok to idealny zamiennik dziennej porcji warzyw, dla osób, które nie jedzą wystarczającej ilości, ale nie tylko! Przygotuj ten aromatyczny sok z samego rana, a zobaczysz jak cie pobudzi!

Sok Warzywny to przepis na bombę witaminową. W zimie bardzo ważne jest aby utrzymywać dobrą odporność. Najłatwiej jest to zrobić przygotowując tak zwane zielone soki. Zobacz poniżej po dokładne instrukcje!

Od czego zacząć?

Na samym początku przygotuj cały potrzebne sprzęt, aby twoja robota poszła sprawnie i szybko!

Do tego przepisu będziesz potrzebować:

  • Sokowirówkę lub wyciskarkę – możesz też użyć blendera
  • Nóż
  • Deskę do krojenia
  • Łyżkę
  • Szklanki lub dzbanek
  • Sitko – opcjonalnie

Wskazówki i porady

  1. Wybierz jak najświeższe warzywa i owoce, aby smak twojego soku był najlepszy, oraz aby zawierał największą ilość witamin i minerałów.
  2. Wszystkie składniki dokładnie umyj i oczyść przed wyciśnięciem soku.
  3. Gotowy sok przelej przez sitko, lub przez materiał, aby pozbyć się miąższu.
  4. Podawaj sok od razu po przygotowaniu, z dodatkiem lodu, dla najlepszego smaku.
  5. Możesz warzywa przechowywać w lodówce, przed ich wyciśnięciem aby sok był już zimny.
  6. Jeżeli dodasz zmielone zamrożone owoce, to z soku możesz zrobić smoothie.

Co dodać do soku warzywnego

Jeżeli chcesz to możesz dodać więcej warzyw i owoców do swojego soku, aby nabrał więcej smaku. Możesz też niektóre składniki zastąpić, jeżeli nie masz ich w swojej lodówce.

My do soku warzywnego najbardziej polecamy te owoce i warzywa:

  • Marchewka
  • Jagody
  • Truskawki
  • Maliny
  • Buraki
  • Cytrynę lub limonkę
  • Pomidor
  • Papryczka chili
  • Słodka papryka
  • Zioła

Jeżeli chcesz to możesz eksperymentować smakami i dodać to co masz w lodówce! Możesz użyć świeżych składników, lub możesz dodać zamrożone owoce, jeżeli chcesz zrobić smoothie.

Przechowywanie

Sok warzywny nadaje się do spożycia najlepiej od razu po jego wyciśnięciu. Jego wytrwałość w lodówce jest bardzo krótka, dlatego zaleca się jego jak najkrótsze przechowywanie.

Jeżeli jednak zrobiłeś zbyt dużą ilość to mamy dla ciebie rozwiązanie. Przelej sok do dzbanka, lub do butelki z nakrętką. Włóż do lodówki i przechowuj do 24 godzin.

Przed wypiciem sok należy dokładnie wymieszać lub wstrząsnąć, ponieważ najprawdopodobniej powstaną warstwy.

Dla najlepszego efektu, polecamy zmielić kostki lodu i zmieszać z takim sokiem.

Jakie są soki z warzyw?

Istnieje wiele rodzajów soków z dodatkiem warzyw i owoców ale nie tylko. Poniżej podamy ci listę najczęściej wybieranych soków warzywnych.

  • Sok z jarmużu i ogórka – Jest to sok na który dokładny przepis znajdziesz poniżej.
  • Sok z buraka i marchewki
  • Sok z natki pietruszki
  • Sok z selera naciowego
  • Sok pomidorowy z chili
  • Sok z kapusty

I nie tylko! My polecamy wypróbować mieszanki warzyw, ponieważ wtedy soki są najpyszniejsze i mają najwięcej witamin oraz minerałów. Dla dodania słodkości możesz dodać owoce świeże lub zamrożone. Jest to sekret którym zachęcisz niejadków do spożycia swojej dziennej porcji warzyw!

Sok warzywny w szklankach widoczny od góry.

Często zadawane pytania

Czy soki z warzyw są zdrowe?

Tak, soki warzywne są pełne witamin i mają wiele zastosowań. Są idealne na wspieranie pracy jelit, na dodanie energii, na odporność i nie tylko!

Jak często można pić soki warzywne?

Soki warzywne można pić codziennie, a nawet jest to zalecane dla osób, które nie jedzą odpowiedniej ilości warzyw na codzień. Możesz wypić nawet do 5 szklanek soku na dzień!

Kiedy pić soki warzywne rano czy wieczorem?

Najlepiej jest pić sok warzywny z rana, ponieważ on Doda ci energii. W zależności od tego z czego jest sok zrobiony, niektóre z nich najlepiej jest pić rano, a niektóre w południe.

Zobacz do naszych propozycji poniżej na domowe napoje, aby znaleźć swoją inspirację na kolejny przepis!

Ten zdrowy Sok z dzikiej róży jest pełen witamin i smakuje przepysznie. Jest to oryginalny pomysł na utrzymanie odporności w czasie chorobowym!

A tutaj mamy oryginalny przepis na aromatyczny Sok z buraka i jabłek, który posmakuje każdemu. Jest idealny na śniadanie, ponieważ ma pełno witamin i jest pyszny!

Zielony Sok warzywny podany w wysokiej szklance.

Sok Warzywny

Laura i Nathan
Sok Warzywny to przepis na zdrowy napój, który jest bardzo dobry dla zdrowia. Ma w sobie kilka prostych składników, które razem tworzą bombę witaminową.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 15 minutes
Czas Całkowity 15 minutes
Danie Napoje
Kuchnia Śródziemnomorska
Porcje 2 Osoby
Kalorie 92 kcal

Składniki
  

  • 1 Garść Świeżego jarmużu
  • 50 Gram Szpinaku baby
  • 1/2 Dużego Ogórka Angielskiego
  • 1 Duże Jabłko
  • 5 Łodyg Selera naciowego
  • 1 Garść Natki pietruszki
  • 2 Centymetrowa Kostka imbiru

Instrukcje
 

  • Jarmuż dokładnie oczyść i umyj pod bierzącą wodą. Pokrój na drobne kawałki aby łatwiej było go zmielić.
  • Ogórka dokładnie umyj pod bierzącą wodą. Jeżeli masz ochotę to obierz ze skórki. Pokrój na kawałki.
  • Jabłko również umyj pod bierzącą wodą. Przekrój je na pół i wytnij ogryzek. Następnie pokrój na kawałki takiej wielkości aby zmieściły się do twojej sokowirówki.
  • Od selera odetnij końce, i umyj dokładnie w wodzie. Pamiętaj aby odkroić część od korzenia, ponieważ w niej znajduje się brud, którego bardzo ciężko jest wyczyścić.
  • Natkę pietruszki dokładnie opłucz oraz odkroj wszystkie brązowe liście. One mogą zepsuć smak soku.
  • Imbir odkrój od całości korzenia i następnie obierz skórkę za pomocą łyżki. W ten sposób zachowasz sporą część korzenia :)!
  • Do czystej sokowirówki lub blendera wkładaj na zmianę twarde z miękkimi składnikami. To zapewni najlepszy efekt.
  • Jeżeli w swoim soku znajduje się niechciany dla ciebie miąższ to przelej go przez sitko do dzbanka lub do szklanek.
  • Sok najlepiej smakuje podawany schłodzony w lodówce lub z dodatkiem kostek lodu.

Notatki

Sok nadaje się do przechowania w lodówce od 1-2 dni.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 92kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

1 komentarz do “Sok Warzywny Przepis”

  1. 5 stars
    Zazwyczaj nie komentuje pod przepisami, ale ten przepis jest warty uwagi. Czułam się po nim świetnie przez cały dzień. Rano zrobiłam dla siebie- i od razu miałam sporo energii. Na pewno zrobi jeszcze go dużo razy.

Dodaj komentarz

Ocena przepisu