Szybkie ciasto z jabłkami jest idealne do podzielenia się ze swoimi bliskimi. Jego pyszny smak będzie uwielbiała cała twoja rodzina! W tym przepisie dowiesz się jak zrobić łatwe i bardzo najlepsze ciasto jabłkowe.
To wilgotne i puszyste ciasto z jabłkami, jest idealne na niespodziewanych gości! Jest bardzo pyszne i łatwe w przygotowaniu. Wystarczy jedynie 10 minut przygotowań, do piekarnika i gotowe!
Co przygotować na idealny i puszysty placek z jabłkami?
Na samym początku przygotuj wszystkie składniki, aby twoja praca poszła szybko i sprawnie. Postaraj się aby wszystko było jak najlepszej jakości, ponieważ tak uzyskasz najpyszniejszy deser. Do ciasta z jabłkami potrzebne ci będą:
Jabłka – wybierz takie, które są dojrzałe i słodkie. W ten sposób twój deser będzie smaczniejszy. Przed dodaniem jabłek do ciasta, umyj je dokładnie i obierz ze skórki.
Mąka – tutaj potrzebna ci będzie mąka samorosnąca. Jeżeli jej nie masz to wystarczy że wymieszasz mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i odrobiną sody oczyszczonej.
Cukier puder – dodanie cukru pudru zamiast zwykłego białego granulowanego cukru, sprawi, że czas ucierania cukru z jajkiem znacznie się skróci. Uzyskamy kremową konsystencję w szybszym czasie.
Masło – kilka godzin przed robieniem ciasta jabłkowego wyjmij masło z lodówki, aby mogło być miękkie. Jeżeli nie wykonałeś tej czynności, to warto włożyć masło do mikrofali na kilka sekund.
Jajka – my użyliśmy jajek z wolnego wybiegu, o rozmiarze L. Jajka możesz dodać zimne do ciasta, lecz jeżeli masz czas to zalecamy również je wyjąć z lodówki, kilka godzin, przed pieczeniem.
Mleko – dodaj swój ulubiony rodzaj mleka. My użyliśmy zwykłego mleka 3%, lecz jeżeli chcesz to możesz je zamienić na mleko migdałowe, owsiane lub kokosowe.
Cukier brązowy i migdały – są to opcjonalne składniki, które dodajemy do deseru, aby to łatwe ciasto z jabłkami miało dodatkowy smak i teksturę.
Ekstrakt waniliowy – wanilię dodajemy po to aby nadać aromatu do ciasta. Możesz ją zastąpić swoim ulubionym ekstraktem.
A po dokładne ilości składników zajrzyj na sam dół do podsumowania przepisu.
Z czym podać ciasto z jabłkami?
To ciasto jabłkowe, jest na zmianę przekładane ciastem i jabłkami. Sprawia to, że każdy kęs będzie zawierał wszystkie składników po trochu.
Możesz ten deser podawać na ciepło z lodami i bitą śmietana dla jeszcze pyszniejszego efektu. Polecamy użycie lodów śmietankowych lub waniliowych, ponieważ tworzą one pyszną kompozycję z jabłkami.
Jeżeli chcesz to do surowej masy do ciasta jabłkowego dodaj odrobinę cynamonu, aby miało więcej aromatu. Możesz też zmieszać cukier brązowy z cynamonem i posypać wierzch deseru.
Inne pomysły na ciasta
Jeżeli szukasz więcej pomysłów na ciasta to zajrzyj do przepisów poniżej, aby znaleźć kolejną inspirację na deser.
Te Ciasto kruche z truskawkami i kremem to deser, który pokocha cała twoja rodzina. Jest idealny na każdy dzień.
A jeżeli chcesz oryginalny Amerykański przepis to ten Placek z jagodami jest idealnym deserem dla ciebie. Zobacz jak łatwo go zrobić!
A jeżeli szukasz innego pysznego przepisu na deser z jabłkami to koniecznie wypróbuj to pyszne ciasto z budyniem i jabłkami!
Szybkie Ciasto Z Jabłkami
Składniki
- 3 jabłka
- 225 gram mąki samorosnącej
- 150 gram cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 duże jajka
- 125 ml mleka
- 125 gram masła w temperaturze pokojowej
- 50 gram płatków migdałowych
- 3 łyżki cukru brązowego
Instrukcje
- Nagrzej piekarnik do 160°C.
- Obierz jabłka i pokrój je w chude plasterki.
- Tortownicę 22 cm wysmaruj olejem i wyłóż papierem do pieczenia.
- Do miski wbij jajka i ubij je na pianę.
- Do miski dodaj masło, ekstrakt waniliowy i cukier puder. Utrzyj zawartość miski mikserem ręcznym, aż do jednolitej konsystencji.
- Dodaj mleko. Mieszaj mikserem aż połączą się z masłem.
- Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj.
- Wsyp mąkę i wszystko jeszcze raz dokładnie zmieszaj, tak aby nie było grudek.
- Połowę ciasta wlej do foremki wyłożonej papierem. Ciasto powinno być gęste.
- Ułóż połowę wcześniej pokrojonych jabłek, tak aby pokryły powierzchnie ciasta.
- Wlej resztę ciasta do foremki i ułóż resztę jabłek na górę.
- Posyp ciasto płatkami migdałów i brązowym cukrem.
- Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 45 minut.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź przez 20 minut.
Wartości Odżywcze
Często zadawane pytania
Ile piec ciasto z jabłkami?
Piecz ciasto przez 45 minut w rozgrzanym piekarniku do 160°C. W ten sposób upiecze się równomiernie. Gotowość ciasta możesz również sprawdzić za pomocą drewnianego patyczka.
Jaka mąka do ciasta z jabłkami?
Do ciasta z jabłkami najlepiej jest użyć mąki pszennej 450 oraz 550. To sprawi, że deser będzie puszysty i idealny. Możesz również użyć 650 lecz ciasto, może mieć lekko inną konsystencję.
Jak przechowywać ciasto z jabłkami?
Upieczone już ciasto jabłkowe odłóż do całkowitego ostudzenia. Następnie przełóż do plastikowego pojemnika i przechowuj w lodówce do 6 dni. Możesz też deser owinąć w folię spożywczą i zamrozić do 5 miesięcy.
Bardzo pyszne I latwe !!!!!!!!! 😁