Szukasz pomysłu na pyszny obiad? Zupa Krem Z Marchewki to danie idealne dla ciebie! Pyszna pieczona marchewka, zmielona z aromatycznymi warzywami i przyprawami to kompozycja idealna!

Zupa Krem Z Marchewki to połączenie pieczonych warzyw, z aromatem boczku i kompozycją dobranych przypraw. Jest to obiad dla każdego, ponieważ uwielbiają go i młodzi i starsi! Ozdobiona jest kremową śmietanką i świeżymi ziołami! Jest to jesienne danie, idealne na chłodne dni, ponieważ jest bardzo rozgrzewająca!

Od czego zacząć?

Na początku przygotuj wszystkie składniki

Marchewki
Cebula
Czosnek
Imbir
Rosół drobiowy
Boczek
Oliwa z oliwek
Kminek
Tymianek
Nasiona kolendry

Przygotowanie tej zupy jest bardzo łatwe, ponieważ wystarczy, że podpieczesz warzywa w piekarniku i następnie je dokładnie zblendujesz. Poniżej znajdziesz wskazówki jak zrobić najlepszą zupę!

Krok po kroku

Marchewki wraz z imbirem dodaj do naczynia żaroodpornego i dodaj przyprawy z oliwą z oliwek. Wymieszaj dokładnie, tak aby marchewka była całkowicie przykryta ziołami.
Na tą samą blaszkę, dodaj cebulę w łupince i całą główkę czosnku. Dodaj również boczek i polej wszystko odrobiną oliwy. Całą blaszkę włóż do piekarnika, i piecz aż marchewki będą miękkie.
Po tym czasie przełóż wszystkie składniki do garnka i dodaj rosół z wodą. Podgrzej aż rosół będzie ciepły.
Obierz cebulę z łupiny, i wyciśnij czosnek ze skórek. Boczek możesz pokroić i dodać do zupy, zblendować go z warzywami, lub wyjąć całkowicie z zupy. Całą zupę dokładnie zblenduj a następnie dopraw solą i pieprzem.
Ostatni krok jest jednym z moich ulubionych, ponieważ wtedy widać cały swój wysiłek! Wylej zupę na talerz, i wlej śmietankę. Dodaj świeże zioła.

Często zadawane pytania

Co dodać do zupy krem z marchewki?

Najlepszymi dodatkami do zupy krem z marchewki jest śmietanka, ser żółty, świeże zioła, grzanki pieczone, ciecierzyca pieczona i boczek smażony. A jeżeli chcesz aby twoja zupa miała bardziej egzotyczny smak to dodaj mleko kokosowe, chili i kolendrę.

Jak zagęścić zupę krem?

Jeżeli twoja zupa krem jest zbyt lejąca to możesz dodać ugotowane ziemniaki i jeszcze raz zblenduj. A jeżeli szukasz szybkiego rozwiązania to wymieszaj mąkę pszenną z zimną wodą i wlej do gotującej się zupy. Odczekaj kilka minut, aż zupa zgęstnieje.

Jak zblendować zupę na krem?

Możesz użyć blendera ręcznego i zblendować zupę od razu w garnku, lub odczekać aż zupa częściowo wystygnie i przelać ją do blendera kielichowego. Blenduj podzieloną zupę na części, aby była najbardziej kremowa.

Jeżeli posmakowała ci ta zupa to wypróbuj innych kremów z naszej strony!

Ta aromatyczna zupa KREM Z POMIDORÓW jest oryginalna w smaku i idealnie nadaję się na obiad dla całej rodziny.

A jeżeli szukasz pomysłu na danie sezonowe to wypróbuj tego aromatycznego przepisu na ZUPĘ KREM Z DYNI.

Jeżeli szukasz więcej przepisów z dodatkiem tego warzywa to polecamy ci wypróbować tych aromatycznych frytek z marchewki!