Omlet Z Pieczarkami

Omlet z pieczarkami jest przepełniony aromatami grzybów i jajek. Jest to pyszne połączenie, które zapewni ci energii na cały dzień.

Omlet Z Pieczarkami jest wilgotny od wewnątrz i złocisty na zewnątrz, jeśli zastosuje się odpowiednią technikę. Podany omlet z sałatką i klasycznym francuskim winegretem, daje pyszne i zdrowe połączenie.

Jest to pomysł na idealne śniadanie dla jednej osoby! Jeżeli chcesz przygotować posiłek dla całej rodziny to wystarczy, że zwiększysz ilość składników i usmażysz kilka omletów.

Potrzebne składniki

  • Jajka
  • Pieczarki
  • Szpinak
  • Cheddar
  • Oliwa z oliwek

Dokładne ilości składników, znajdziesz na samym dole w podsumowaniu przepisu!

Jak zrobić omlet z pieczarkami?

  1. Pokrój pieczarki.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę na wysokim ogniu.
  3. Wsyp pieczarki na patelnię.
  4. Smaż przez 3 minuty.
  5. Przełóż usmażone pieczarki do miski.
  6. Do miski z grzybami wsyp pokrojony szpinak oraz cheddar. 
  7. Zawartość miski wymieszaj.
  8. Do osobnej miski wbij jajka i ubij za pomocą widelca.
  9. Patelnię włóż z powrotem na ogień.
  10. Kiedy patelnia będzie gorąca, wlej ubite jajka.
  11. Smaż przez 2 minuty, lekko mieszając wierzch omleta.
  12. Przykryj jajka pokrywką i smaż przez kolejną minutę.
  13. Grzyby, szpinak i ser ułóż na omlecie.
  14. Smaż przez minutę.
  15. Podawaj na talerzu.

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA:

Jak zrobić idealny omlet?

Sekret tkwi w użyciu nieprzywierającej patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek. Odpowiednia temperatura smażenia ma duże znaczenie w tym, czy omlet będzie odpowiednio zarumieniony. Zobacz poniżej jak go zrobić!

Czy do omleta dodaje się mleko?

Jeżeli chcesz aby twój omlet był puszysty, to możesz dodać mleko oraz 1 łyżkę mąki. Przez to zrobi się pulchny. Możesz również ten krok pominąć i nie dodawać ani mąki ani mleka i uzyskać klasycznego omleta.

Ile czasu robi się omlet?

Jeżeli przygotowujesz omleta bez dodatków to czas nie powinien przekroczyć 3 minut. Jeżeli jednak chcesz dodać do swojego omleta przykładowo ser, pieczarki i szpinak to czas może się lekko wydłużyć.

Wypróbuj innych omletów na słono z naszej strony, jeżeli ten przepis ci się spodobał!

Tan przepyszny OMLET ZE SZPINAKIEM jest kolejną inspiracją na idealne rodzinne śniadanie, ponieważ uwielbiają go wszyscy! A jeżeli masz ochotę na coś kolorowego to ten OMLET Z WARZYWAMI jest przepisem dla ciebie, ponieważ ma w sobie pełno warzyw.

Omlet z pieczarkami na patelni.

Omlet Z Pieczarkami

Laura i Nathan
Omlet z pieczarkami to idealny pomysł na zdrowe i sycące śniadanie! Świeże pieczarki w połączeniu z puszystymi jajkami, dają nam smaczne danie. Jest to danie wegetariańskie, które jest bardzo proste w przygotowaniu!
5 from 1 vote
Czas przygotowania 5 mins
Czas gotowania 10 mins
Czas całkowity 15 mins
Danie Śniadanie
Kuchnia Francuska
Porcje 1 Osoba
Kalorie 391 kcal

Składniki
  

  • 1 łyżka oliwy
  • garść pieczarek
  • 25 gram cheddaru
  • 20 gram szpinaku baby
  • 2 jajka

Instrukcje
 

  • Umyj i pokrój pieczarki w drobne kawałeczki.
  • Na patelni rozgrzej oliwę na wysokim ogniu.
  • Wsyp pieczarki na patelnię.
  • Smaż przez 3 minuty, okazjonalnie mieszając.
  • Przełóż usmażone pieczarki do miski.
  • Do miski z grzybami wsyp pokrojony szpinak oraz cheddar.
  • Zawartość miski wymieszaj.
  • Do osobnej miski wbij jajka i dokładnie je ubij za pomocą widelca.
  • Patelnię włóż z powrotem na ogień.
  • Kiedy patelnia będzie gorąca to wlej ubite jajka.
  • Smaż przez 2 minuty, lekko mieszając wierzch omleta.
  • Przykryj jajka pokrywką i smaż przez kolejną minutę.
  • Grzyby, szpinak i ser ułóż na omlecie.
  • Smaż przez kolejną minutę.
  • Podawaj na talerzu, z warzywami lub sałatką.

Notatki

Jeśli nie masz w lodówce sera cheddar to zamień go na swój ulubiony inny ser.
Tak naprawdę to możesz zrobić tego omleta z jakimikolwiek dodatkami chcesz! Papryka, szynka, pietruszka czy cebula to są najczęściej wybierane dodatki. 
Aby urozmaicić smak tego śniadania, polecamy posypać dodatkową ilością sera na wierzch gotowego omleta. 
Można przechowywać w lodówce do 3 dni, chociaż najlepiej smakuje świeży!
Słowo kluczowe omlet, omlet na słono, omlet z pieczarkami

1 komentarz do “Omlet Z Pieczarkami”

Dodaj komentarz

Recipe Rating