Omlet Ze Szpinakiem

Omlet ze szpinakiem to pomysł na przepyszne śniadanie. Jest łatwy w przygotowaniu i bardzo aromatyczny.
Ten omlet ze szpinakiem to idealne śniadanie na aktywny dzień! Czy to pracowity dzień powszedni, czy energiczny weekend, to łatwe do przyrządzenia śniadanie pomoże Ci zachować produktywność przez pierwszą połowę dnia.
Nie ubijaj jajek przez długi czas. Ubijaj tylko do momentu aż żółtko połączy się z białkiem. Dodanie małej ilości mleka do omletu, sprawi, że będzie on puszysty. Kiedy wylejesz już jajka na patelnię, przechyl i obkręcaj patelnię aby się równomiernie rozprowadziły po powierzchni patelni. Pomocna będzie silikonowa szpatułka, do zgarniania jajek z boków patelni, i przekładania ich do środka, aby omlet miał okrągły kształt. Dodaj szpinak i ser w momencie, kiedy jajka będą się ścinać na środku. To sprawi, że ser będzie idealnie wkomponowany w masę jajeczną, a szpinak będzie miękki i pyszny.
Wypróbuj innych pysznych omletów z naszej strony!

Omlet Ze Szpinakiem
Składniki
- 2 jajka w temperaturze pokojowej
- 1 szklanka szpinaku baby świeżego
- 1 1/2 łyżki parmezanu tartego
- 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
- 10 gram masła lub oleju
Instrukcje
- Do miski wbij jajka.
- Ubijaj za pomocą trzepaczki lub miksera ręcznego.
- Dodaj sól, pieprz, gałkę muszkatołową i parmezan.
- Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Wsyp szpinak i wszystko jeszcze raz wymieszaj.
- Na patelnie daj masło lub olej i podgrzewaj na wysokim ogniu.
- Kiedy patelnia będzie gorąca, wlej miksturę jajeczną.
- Przykryj patelnie pokrywką i smaż przez 3 minuty.
- Za pomocą szpachelki, obróć omleta na drugą stronę i przykryj pokrywką.
- Smaż przez kolejne 3 minuty.
- Omleta złóż na pół i smaż przez kolejne 4 minuty, lub do czasu kiedy będzie taki jaki lubisz.
- Omlet powinien być lekko brązowy na obu stronach.
- Zdejmij z ognia.
- Przełóż na talerz i podawaj go posypanego niewielka ilością parmezanu, lub pietruszką dla ozdoby.
Ten przepis został stworzony przez: HOLLYJUNE (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂
Bardzo smaczny. Zdecydowanie polecam