Domowa pizza na tortilli to idealny pomysł na bardzo szybki i bardzo łatwy obiad który posmakuje całej twojej rodzinie. Możesz spersonalizować twoją pizzę i dodać swoje ulubione dodatki i składniki.
Poniżej dowiesz się jak zrobić pizzę na tortilli oraz poznasz nasze wskazówki i porady aby za każdym razem uzyskać najlepszy efekt. Pizza na tortilli jest również idealna na szybką przekąskę kolację lubi jako posiłek do pracy i szkoły.
Potrzebne składniki
Tortilla. Oczywiście do przygotowania pizzy na tortilli potrzebna ci będzie duża pszenna tortilla. Tak naprawdę możesz wybrać tortille swojego ulubionego smaku lub rozmiaru. Jeżeli chcesz możesz również przygotować domową pszenną tortille i wykorzystać ją do tego przepisu.
Sos do pizzy. Możesz użyć gotowego kupnego sosu do pizzy lub samodzielnie go przygotować z passaty i koncentratu oregano soli oraz pieprzu. Jeżeli chcesz przygotować najlepszy sos domowy do pizzy to przeczytaj nasz przepis zamieszczony powyżej.
Ser. Pizza na tortilli oczywiście potrzebuje dobrego rodzaju sera. My wybraliśmy tartą mozzarelle, ponieważ jest to tradycyjny ser dodawany do pizzy jeżeli jednak chcesz to możesz dodać też Edam, goudę, ser morski lub twój inny ulubiony ser. Również dodaliśmy świeżo startego parmezanu dla dodatkowego smaku.
Dodatki. My postanowiliśmy dodać pepperoni, oliwki i pieczarki. Jeżeli chcesz to możesz również dodać słodką paprykę, czerwoną cebulę, kukurydzę, brokuł i nie tylko. Jeżeli chcesz to zobacz poniżej na nasze propozycje aby stworzyć najlepszą pizzę.
Pizza na tortilli przepis
Przygotowanie pizzy na tortilli jest bardzo łatwe. Zacznij od rozgrzania piekarnika do 200°C. Placek pszennej tortilli wysmaruj oliwą z oliwek oraz dopraw oregano, solą oraz pieprzem. Włóż do piekarnika na 3 do 4 min aby tortilla mogła się podpiec. Jest to krok opcjonalny więc jeżeli chcesz, możesz go pominąć.
Wysmaruj tortille sosem pomidorowym i posyp startą mozzarellą oraz parmezanem. Dodaj swoje ulubione dodatki. Włóż do piekarnika i piecz przez 5 minut lub aż ser się rozpuści i stanie się złocisto brązowy. Wyjmij z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj ze swoim ulubionym sosem lub dodatkami.
Dodatki do pizzy
Warzywa – Cebula biała lub czerwona, czosnek, pieczarki, słodka papryka, papryczka jalapeno, brokuł, kukurydza, szpinak, bazylia, i nie tylko.
Mięso – pepperoni, plastry szynki, poszarpany kurczak, szarpana wieprzowina, żeberka i wiele więcej rodzajów mięsa idealnie paruje się z pizzą na tortilli.
Ser – mozzarella, edam, parmezan, gouda, ser morski, a nawet camembert czy brie. Polecamy dodać swoje ulubione rodzaje sera.
A jeżeli nadal szukasz inspiracji to zalecamy przeczytać nasz post o najlepszych dodatkach do pizzy na słono jak i na słodko! Tutaj znajdziesz również różne przepisy na tradycyjne smaki pizzy!
Często zadawane pytania
Ile czasu piec pizzę na tortilli?
Dlatego że pizza na tortilli nie wymaga pieczenia ciasta upieczenie tego dania zajmuje około 7 min w piekarniku nagrzanym do 200°C.
Jak zrobić pizzę na patelni z tortilli?
Aby przygotować pizzę z tortilli na patelni wystarczy że podpieczesz placek tortilli na patelni dodasz sos pomidorowy posypiesz serem i dodasz dodatki. Nałóż pokrywkę na patelnię oraz smaż przez około 4 min lub aż ser się rozpuści.
Jak podgrzać pizzę żeby była chrupiąca?
Najlepszym sposobem na podgrzanie pizzy jest na patelni. Dodaj zimny kawałek pizzy do patelni oraz dodaj jedną łyżeczkę zimnej wody i nałóż pokrywkę. Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 5 min lub aż cała woda zostanie wyparowana.
Inne pomysły na domową pizzę
Jeżeli posmakowała ci ta pizza na tortilli to wypróbuj również nasze inne przepisy na pyszne pizze.
Ta oryginalna włoska pizza Margherita ma najlepsze i najbardziej puszyste ciasto na pizzę. Jest bardzo prosta do przygotowania oraz smakuje bardzo smacznie.
A jeżeli szukacie równie prostych i pysznych przepisów to polecamy przeczytać jak zrobić pizzę domową na patelni. Jest to szybki przepis na bardzo smaczny obiad dla całej rodziny
Pizza na tortilli
Składniki
- 1 Duży Placek tortilli pszennej
- 1/2 Łyżeczki Oliwy z oliwek
- Szczypa Oregano
- Sól i pieprz
- 3 Łyżki Sosu do pizzy
- 100 Gram Startej mozzarelli
- 20 Gram Pepperoni
- 1 Łyżka Parmezanu
Instrukcje
- Piekarnik nagrzej do 200°C.
- Tortillę wysmaruj oliwą z oliwek i dopraw oregano, solą i pieprzem.
- Na blaszkę wyłóż papier do pieczenia i ułóż na nim doprawiony placek tortilli.
- Włóż do piekarnika na 3 – 4 minuty.
- Wyjmij z piekarnika, posmaruj sosem i posyp startą mozzarellą oraz startym parmezanem.
- Włóż do piekarnika na 4 – 5 minut, lub aż ser się rozpuści.
- Wyjmij z piekarnika pokrój na kawałki i podawaj na gorąco z ulubionymi sosami.
Świetny pomysł na szybki obiad lub kolację