Kanapka z twarogiem to idealne danie na rozpoczęcie dnia. Jest pyszna i pożywna. Z łatwością przygotujesz ją w szybkim czasie. Łączy ona wiele pysznych smaków. Słodki smak jabłek w połączeniu ze słonym twarogiem daje nietypowe połączenie.
W tym przepisie dowiesz się jak zrobić dobry twaróg na kanapki. Podamy ci nasze wskazówki i porady aby twoja kanapka z twarogiem smakowała jak najlepiej.
Potrzebne składniki
Podstawą do przygotowania dobrej kanapki jest używanie dobrego chleba. Polecamy upiec własny chleb domowy na zakwasie. Jest on bardzo łatwy do przygotowania i bardzo smaczny. Jeżeli jednak nie masz chęci piec własnego pieczywa, możesz użyć jakiegokolwiek chleba świeżego.
Kanapka z twarogiem nie obyłoby się bez użycia dobrego twarogu. Przy jego kupowaniu zajrzyj na skład z tyłu i wybierz ten na którym widnieje najmniej składników. Możesz użyć twarogu solonego, ale pamiętaj wtedy aby nie solić go na końcu.
Kolejnymi ważnymi składnikami są owoce i warzywa. Przed ich krojeniem dokładnie je umyj i oczyść. Jabłko dodatkowo możesz obrać ze skórki, lecz nie jest to konieczne.
Pestki dyni nadają tej kanapce unikatowego smaku. Możesz użyć pestek kupionych w sklepie lub suszonych pestek z jesieni. Kup takie które nie mają w sobie soli. Dodatkowo prażenie ich sprawi, że wydobędzie się pyszny aromat.
Często zadawane pytania
Ile gram twarogu dodać na kanapkę?
Jeżeli przygotowujesz kanapkę z jedną kromką chleba to około 20 gram twarożku z dodatkami powinno w całości wystarczyć. A jeżeli chcesz przygotować kanapkę na później i dodać drugą kromkę na wierzch to polecamy dodać około 40 – 50 gram twarogu.
Jakie warzywa pasują do twarogu?
Do twojego twarożku możesz dodać swoje ulubione warzywa. Rzodkiewka, szczypiorek, cebula, papryka słodka, ogórek zielony, kiełki, pomidor, sałata i nie tylko.
Ile może leżeć kanapka z twarogiem w lodówce?
Ta kremowa kanapka z twarogiem powinna stać maksymalnie do 2 dni w lodówce. Jeżeli dodajesz warzywa tak jak pomidory, które są wilgotne, to ten czas skróci się do 24 godzin.
Inne pomysły na pyszne kanapki
Smakowała ci ta kanapka? Wypróbuj innych przepisów na pyszne kanapki z naszej strony, aby znaleźć swoją inspirację!
Ta pyszna Kanapka z hummusem jest aromatyczna i bardzo prosta w przygotowaniu! Ma w sobie pełno warzyw, oraz jest świetna na drugie śniadanie.
Ta Kanapka z pastrami to pyszne połączenie pastrami i domowego dressingu rosyjskiego to jedna z moich ulubionych kanapek.
A jeżeli masz ochotę na coś słodkiego to ta kanapka z masłem orzechowym i dżemem będzie idealna dla ciebie!
Kanapka Z Twarogiem
Składniki
- 2 łyżki chrzanu
- 2 łyżeczki szczypiorku pokrojonego
- 1/4 cytryny
- 4 kromki chleba
- 1/4 dużego jabłka
- 5 dużych rzodkiewek
- 1/2 szklanki twarogu
- 2 łyżki nasion dyni prażonych
- sól i pieprz do smaku
- rzodkiewki i szczypiorek opcjonalnie
Instrukcje
- Do miski dodaj twaróg, chrzan, sól i pieprz.
- Wszystko wymieszaj i odłóż na bok.
- Pestki dyni włóż na suchą gorącą patelnię i praż je przez 3-5 minut, aż staną się złociste i pachnące. Często je mieszaj aby się nie przypaliły.
- Rzodkiewkę, szczypiorek oraz jabłko umyj i pokrój na drobne kawałki. Rzodkiewkę najłatwiej będzie zetrzeć na tarce.
- Wsyp pokrojone składniki do twarogu.
- Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pestki dyni oraz wyciśnięty sok z cytryny do miski.
- Wszystko wymieszaj.
- Nałóż połowę przygotowanego twarogu na 1 kromkę i resztę na drugą kromkę.
- Możesz zrobić 2 „przykryte” kanapki, lub 4 „odkryte” z mniejszą ilością twarogu.
- Posyp odrobiną szczypiorku i dodaj rzodkiewki.
Przepyszna