Zupa Pomidorowa na Rosole Przepis

Udział

Zupa pomidorowa na rosole to jedna z najczęściej przygotowywanych zup w Polsce. Jest aromatyczna i kremowa, przez co jest idealna na chłodne i leniwe dni.

Zupa Pomidorowa na Rosole to prosty przepis który pozwala uzyskać kremową, bogatą zupę pomidorową, która doskonale nadaje się na obfity lunch lub lekką kolację. Świeże pomidory i zioła tworzą od podstaw prawdziwie pocieszającą, aksamitnie gładką zupę pomidorową – w mniej niż 10 minut przygotowywania.

Poniżej znajduje się przepis na bardzo aromatyczną zupę, która posmakuje każdemu. Połączenie prostych przypraw z pomidorami, tworzy bardzo oryginalne danie, któremu ciężko będzie się oprzeć!

Polecamy wypróbować innych przepisów na gorące zupy!

KREM Z POMIDORÓW

ZUPA KREM Z DYNI

zupa pomidorowa na rosole

Zupa Pomidorowa na Rosole

Perla Meyers
Jest to idealny przepis na zupę na drugi dzień, kiedy nie mamy co zrobić z pozostałym rosołem. Ten pyszny i prosty przepis zostanie wam w pamięci jako najlepszy. Posmakuje każdemu co go spróbuje.
5 from 1 vote
Czas przygotowania 10 mins
Czas gotowania 50 mins
Czas całkowity 1 hr
Danie Przystawka, Zupa
Kuchnia Polska
Porcje 8 Osób
Kalorie 440 kcal

Składniki
  

  • 2 Łyżki Oliwy
  • 1 Łyżka Masła
  • 1 Ząbek Czosnku Drobno pokrojony
  • 1 Cebula Drobno pokrojona
  • 2 łyżki Mąki
  • 3 Szklanki Rosołu
  • 1 Puszka Pomidorów Zmielonych
  • 1 1/2 Łyżki Cukru
  • 1 Łodyga Tymianku Świerzego
  • sól i pieprz Do smaku
  • 5 Liści Bazyli Pokrojonej

Instrukcje
 

  • Rozgrzej garnek z masłem i oliwą na wysokim ogniu.
  • Dodaj cebulę oraz czosnek i smaż przez 8 minut.
  • Dodaj mąkę i mieszaj aż całkowicie pokryje cebulę oraz czosnek.
  • Wlej rosół, puszkę pomidorów, cukier i tymianek i dokładnie wymieszaj, aby mąka się nie przykleiła na spód garnka.
  • Zmniejsz ogień na mały, przykryj garnek i gotuj przez 40 minut.
  • Zdejmij z ognia i wyjmij tymianek.
  • Wszystko dokładnie zblenduj mikserem, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Dodaj sól i pierz.
  • Podawaj w miskach, udekorowując bazylią, lub swoimi ulubionymi ziołami.

Notatki

Wskazówki
Ta zupa smakuje lepiej na drugi dzień. Możesz trzymać ją w lodówce dwa dni. Albo możesz ją trzymać w zamrażarce do trzech miesięcy.
Aby dodać kremowy smak, spróbuj dodać na wierzch zupy:
Kwaśna śmietana, ser kozii, parmezan: w małej misce, połącz 1/2 szklanki kwaśnej śmietany z 1/4 szklanką sera koziego. Dodaj 1 łyżkę świeżo startego parmezanu, 1 łyżkę  pokrojonego szczypiorku i 1 łyżkę oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Słowo kluczowe pomidorowa na rosole, pomysl na zupe, przepis na zupe fasolową, pyszna zupa, zupa na rosole, zupa pomidorowa

Ten przepis został stworzony przez: Perla Meyers (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂


Udział


1 thought on “Zupa Pomidorowa na Rosole Przepis”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating