Sos Czosnkowy: Ciesz się wyjątkowym smakiem

Sos czosnkowy jest bardzo uniwersalny. Możesz nim polać gotowe dania obiadowe, podawać z pizzą i frytkami i nie tylko!

Poniżej opisaliśmy jak uzyskać najlepszy domowy sos czosnkowy, który na pewno ci posmakuje. Czytaj dalej aby dowiedzieć się, czego potrzebujesz oraz jak go zrobić.

Od czego zacząć?

Na samym początku przygotuj potrzebne przybory, aby twoja praca poszła szybko i sprawnie. Potrzebne ci będą:

  • Zgniatarka do czosnku
  • Miska
  • Łyżka
  • Trzepaczka
  • Deska do krojenia
  • Nóż

Potrzebne składniki

  • Świeży czosnek
  • Jogurt naturalny lub jogurt grecki
  • Majonez
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki (opcjonalnie)
  • Granulowany czosnek (opcjonalnie)

Dokładne ilości składników znajdziesz na samym dole w podsumowaniu przepisu!

Jak zrobić bardzo dobry sos czosnkowy?

Zgnieć czosnek. Do miski dodaj jogurt, majonez, zgnieciony czosnek i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Opcjonalnie dodaj natkę pietruszki oraz granulowany czosnek. Włóż do lodówki na minimum 15 minut.

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA:

Ile ząbków czosnku na sos czosnkowy?

Na 375 gram sosu czosnkowego dodaj 3 duże ząbki czosnku, aby uzyskać delikatny sos. Jeżeli chcesz aby smak był ostrzejszy to dodaj 5-7 ząbków czosnku.

Co dać do sosu czosnkowego zamiast majonezu?

Zamiast majonezu możesz dodać jogurt grecki lub naturalny, lub kwaśną śmietanę. Dodając śmietanę dodaj pół łyżeczki cukru, aby sos nie był kwaśny.

Co można jeść z sosem czosnkowym?

Sos czosnkowy idealnie pasuje do sałatki brokułowej, sałatki z kurczakiem, tortilli z kurczakiem, gotowanego kalafiora z jajkiem i nie tylko! Możesz również podawać go do kanapek i frytek.

Jeżeli posmakował ci ten przepis to wypróbuj naszych innych sosów ze strony!

Ten Sos Śmietanowo-Serowy jest idealny do podawania na ciepło do mięs i warzyw. A jeżeli szukasz azjatyckich smaków to wypróbuj nasz Sos Słodko Kwaśny, który jest idealnym dodatkiem do pierożków wonton, krewetek w tempurze i sajgonek!

Sos czosnkowy podany w ciemnym naczyniu, posypany świeżo zgniecionym pieprzem.

Sos Czosnkowy

Laura i Nathan
Domowy sos czosnkowy jest idealnym dodatkiem do wielu dań. Świetnie sprawdza się w sałatkach, na kanapkach i warzywach.
5 from 1 vote
Czas przygotowania 5 mins
Odstawić na 15 mins
Czas całkowity 20 mins
Danie Sos
Kuchnia Polska
Porcje 375 Gram
Kalorie 955 kcal

Składniki
  

  • 3 Ząbki Czosnku
  • 1 Szklanka Jogurtu naturalnego (250 gram)
  • 1/2 Szklanki Majonezu (125 gram)
  • 1/2 Łyżeczki Soli
  • 1/2 Łyżeczki Pieprzu Świeżo zmielonego
  • Natka pietruszki Opcjonalnie
  • Granulowany czosnek Opcjonalnie

Instrukcje
 

  • Czosnek obierz i zgnieć, lub zetrzyj na tarce. Możesz również drobno posiekać.
  • Do miski dodaj jogurt, majonez i czosnek. Wymieszaj.
  • Dopraw solą i pieprzem i wypróbuj. Jeżeli chcesz to możesz dodać więcej soli.
  • Dodaj natkę pietruszki i granulowany czosnek dla dodatkowego aromatu.
  • Wymieszaj.
  • Włóż do lodówki na około 15 minut.
  • Podawaj z ulubionymi potrawami.

Notatki

Przechowuj sos w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 5 dni. 
Zostaw sos w lodówce na noc, dla jeszcze lepszego smaku!
Słowo kluczowe czosnkowy sos, dressing majonezowy, jogurt, sos czosnkowy, sos z jogurtem, sos z majonezem, świeży czosnek

1 komentarz do “Sos Czosnkowy: Ciesz się wyjątkowym smakiem”

Dodaj komentarz

Recipe Rating